25 °C

Глобалното затопляне ще лиши човечеството от важна за мозъка омега-3 мастна киселина

До 2100 г. 96% от населението в световен мащаб може да няма достатъчен достъп до естествено съществуваща основна за изграждането на мозъка омега-3 мастна киселина, показва проучване, публикуванио в Ambio.

Глобалното затопляне може да намали наличието на докозахексаенова киселина (DHA), най-разпространената мастна киселина, откривана в мозъка на бозайници, която има решаваща роля в процеси като неврозащита, оцеляване на клетките и възпаление. Въпреки нуждата от нея за развитието на нервната система и здравето ѝ, хората не са в състояние да произвеждат достатъчно собствена DHA. Те я получават от хранителните вещества в рибата и морските дарове и / или като приемат добавки.

Стефани Коломбо от университета в Далуси, Канада, Тим Роджърс от Университета в Торонто и техни колеги от Университета Райърсън и Университета в Торонто разработват математически модел за изследване на потенциалното намаляване на наличната DHA при различни сценарии на глобално затопляне. Във водната хранителна верига DHA се произвежда предимно от водораслите и биохимичните реакции, участващи в процеса, са чувствителни към леки промени в температурата.

Авторите установяват, че ако глобалното затопляне продължава да не намалява, намаляването на производството на DHA в съчетание с нарастването на популацията може да доведе до това, че 96% от глобалното население да няма достатъчен достъп до DHA от риболов. Хората, живеещи в страни с голям улов на риба и сравнително ниско население, като Гренландия, Норвегия, Чили и Нова Зеландия, все още ще могат да консумират препоръчителната доза от 100 mg на ден. За разлика от тях, най-големите страни в Източна и Югоизточна Азия (като Китай, Япония и Индонезия), както и повечето страни в Африка могат да паднат под прага на препоръчителната доза до 2100 г. 

"Според нашия модел глобалното затопляне може да доведе до 10 до 58% загуба на глобално достъпната DHA през следващите 80 години. Намалението на нивата ще има най-голям ефект върху уязвимите популации и периоди на човешко развитие, като ембриони и бебета, и могат също да засегнат хищните бозайници, особено тези в полярните региони", казват учените

За да прогнозират глобалното годишно производство на DHA във всяка от риболовните зони на ООН, авторите са използвали  базата данни на проекра "Морето около нас" (Sea Around Us) - инициатива, която предоставя реконструирани данни за риболова за оценки на въздействието на риболова върху морските екосистеми. Авторите също така използваха данни от ООН за вътрешното рибовъдство и данни за производството на аквакултури. Повишаването на температурата било прогнозирано, като се използват сценариите за глобално затопляне, описани в Петия доклад за оценка (AR5) на Междуправителствения панел на ООН по изменението на климата (IPCC).

"Интересно е също така да се види, че сладководните зони за риболов показват по-голям спад в DHA от морските зони поради по-голямото прогнозирано нарастване на температурата в сладководните басейни от океаните. Поради това промените в наличността на DHA имат по-голямо влияние върху населението в определени райони на света, особено във вътрешна Африка."

Stefanie M. Colombo et al, Projected declines in global DHA availability for human consumption as a result of global warming, Ambio (2019). DOI: 10.1007/s13280-019-01234-6

Коментари в сайта

Видеа по темата

Хороскоп за 03.08.2020

Хороскоп за Овен

Овен
Ако ви се налага да правите обективна оценка на конкретна ситуация, работа или друго важно събитие се абстрахирайте от умората и личните си предпочитания. Не е изключено да получите вести, които биха повлияли на избора ви. Вярвайте, всичко ще се подреди по начин, който ще одобрите и за това не бива да се притеснявате.
03 авг 2020

Хороскоп за Телец

Телец
Очаквани развития ще подобрят самочувствието и финансите ви. Подготвени сте за това и без изненади ще приемете нечие решение. На други късметът ще се усмихне с предложение за пътуване или изясняване на заплетен въпрос. С вежливото си поведение ще се нареди сред претендентите за нещо повече, което заслужавате.
03 авг 2020

Хороскоп за Близнаци

Близнаци
Постарайте се да довършите нещо, което сте започнали по-рано и като цяло да не оставяте нищо недовършено. Когато работите, правете го съсредоточено и не мислете за странични неща. Имате всички шансове да се справяте блестящо с работата си, стига да вложите всичката си енергия в една насока. Не подценявайте помощта на близките си, те могат да ви съдействат.
03 авг 2020

Хороскоп за Рак

Рак
Демонстрирате самочувствие и това ще бъде забелязано от хората около вас. Не се поддавате на чужди влияния и предпочитате да следвате собствените си планове. Не се изолирайте от хората, които държат на вас. Случайно научавате факт, и това ще повиши настроението ви за дни напред.
03 авг 2020

Хороскоп за Лъв

Лъв
Много скоро ще разберете, че в конкретно начинание се нуждаете от подкрепа. Ако продължите да упорствате ще си създадете повече главоболия. До вас има хора, които с готовност биха ви подкрепили, стига да ги потърсите. Кратко пътуване за среща с близък човек или по служба.
03 авг 2020

Хороскоп за Дева

Дева
Суматохата край вас може да ви създаде умора и напрежение. Грижите ви са не по-малко натоварващи, но предвид отговорното ви отношение, ще се справите. Във възможностите ви е и да бъдете по-внимателни и добри с околните. Намерете време и за себе си, починете си, като не отхвърляте нещата, които ви правят щастливи.
03 авг 2020

Хороскоп за Везни

Везни
Ще решавате въпроси, създаващи ви притеснения и най-вече на близките ви. Повечето от тях са икономически и битови, но не пренебрегвайте и здравето си. Ако сте спокойни ще ви бъде по-лесно да намерите правилните решения, припряността и гнева са лоши съветници. Последователни в действията си, ще създадете добри очаквания в онези, които разчитат на вас.
03 авг 2020

Хороскоп за Скорпион

Скорпион
На делова среща ще обсъждате полезни за бизнеса ви идеи. Ще последват добри развития, които ще дойдат като отговор на усилената ви работа от последните дни. В семейството също ще имате повод за празнуване, нечии успех или оздравяване ще подобри настроението ви и отвори сетивата ви за забавления.
03 авг 2020

Хороскоп за Стрелец

Стрелец
Заемате се с твърде много неща наведнъж и твърде възможно е да не успеете да се справите с нищо. Иска ви се всичко да върви като по вода, но за целта са нужди последователни, а не едновременни усилия. Починете си от отговорностите и се постарайте да не си създавате нови. Бъдете по-практични в покупките си, особено ако сумите с които разполагате са ограничени.
03 авг 2020

Хороскоп за Козирог

Козирог
С повече или по-малко усилия, но ще свършите по-голямата част от заплануваното днес. Срещите ви ще са ползотворни с идеите, върху които ще работите през следващите дни. Знаете как да подходите, за да ви потръгнат нещата. В края на деня ще научите приятни вести и ще можете се отпуснете.
03 авг 2020

Хороскоп за Водолей

Водолей
Ще получите гаранциите, които очаквате да ви направят по-стабилни във финансов и личен план. Заложили сте на правилната карта, но не отхвърляйте възможността да разширите бизнеса си с полезното сътрудничество на хората с власт. Ще останете изкушени от възможността за светска изява.
03 авг 2020

Хороскоп за Риби

Риби
Като духовни хора, ще оцените присъствието на обкръжението си и ще благодарите на съдбата, за щедростта й към вас. Доверието помежду ви ще направи възможно всичко, за което заедно мечтаете. Денят е важен за социално-ангажираните, не пропускайте да направите своя избор в полза на по-доброто си бъдеще.
03 авг 2020
Последни новини