13 °C

Глобалното затопляне ще лиши човечеството от важна за мозъка омега-3 мастна киселина

До 2100 г. 96% от населението в световен мащаб може да няма достатъчен достъп до естествено съществуваща основна за изграждането на мозъка омега-3 мастна киселина, показва проучване, публикуванио в Ambio.

Глобалното затопляне може да намали наличието на докозахексаенова киселина (DHA), най-разпространената мастна киселина, откривана в мозъка на бозайници, която има решаваща роля в процеси като неврозащита, оцеляване на клетките и възпаление. Въпреки нуждата от нея за развитието на нервната система и здравето ѝ, хората не са в състояние да произвеждат достатъчно собствена DHA. Те я получават от хранителните вещества в рибата и морските дарове и / или като приемат добавки.

Стефани Коломбо от университета в Далуси, Канада, Тим Роджърс от Университета в Торонто и техни колеги от Университета Райърсън и Университета в Торонто разработват математически модел за изследване на потенциалното намаляване на наличната DHA при различни сценарии на глобално затопляне. Във водната хранителна верига DHA се произвежда предимно от водораслите и биохимичните реакции, участващи в процеса, са чувствителни към леки промени в температурата.

Авторите установяват, че ако глобалното затопляне продължава да не намалява, намаляването на производството на DHA в съчетание с нарастването на популацията може да доведе до това, че 96% от глобалното население да няма достатъчен достъп до DHA от риболов. Хората, живеещи в страни с голям улов на риба и сравнително ниско население, като Гренландия, Норвегия, Чили и Нова Зеландия, все още ще могат да консумират препоръчителната доза от 100 mg на ден. За разлика от тях, най-големите страни в Източна и Югоизточна Азия (като Китай, Япония и Индонезия), както и повечето страни в Африка могат да паднат под прага на препоръчителната доза до 2100 г. 

"Според нашия модел глобалното затопляне може да доведе до 10 до 58% загуба на глобално достъпната DHA през следващите 80 години. Намалението на нивата ще има най-голям ефект върху уязвимите популации и периоди на човешко развитие, като ембриони и бебета, и могат също да засегнат хищните бозайници, особено тези в полярните региони", казват учените

За да прогнозират глобалното годишно производство на DHA във всяка от риболовните зони на ООН, авторите са използвали  базата данни на проекра "Морето около нас" (Sea Around Us) - инициатива, която предоставя реконструирани данни за риболова за оценки на въздействието на риболова върху морските екосистеми. Авторите също така използваха данни от ООН за вътрешното рибовъдство и данни за производството на аквакултури. Повишаването на температурата било прогнозирано, като се използват сценариите за глобално затопляне, описани в Петия доклад за оценка (AR5) на Междуправителствения панел на ООН по изменението на климата (IPCC).

"Интересно е също така да се види, че сладководните зони за риболов показват по-голям спад в DHA от морските зони поради по-голямото прогнозирано нарастване на температурата в сладководните басейни от океаните. Поради това промените в наличността на DHA имат по-голямо влияние върху населението в определени райони на света, особено във вътрешна Африка."

Stefanie M. Colombo et al, Projected declines in global DHA availability for human consumption as a result of global warming, Ambio (2019). DOI: 10.1007/s13280-019-01234-6

Коментари в сайта

Хороскоп за 21.11.2019

Хороскоп за Овен

Овен
Чувствате се изпълнени с енергия и всявате бодрост навсякъде около вас. Днес ви се отдава прекрасна възможност да завършите нещо, което сте започнали отдавна и можете да бъдете сигурни, че удовлетворението ви ще е пълно, ако го направите.
21 ное 2019

Хороскоп за Телец

Телец
Възможно е да се разделите с хора, които са ви разочаровали. По-често се вслушвайте в съвети, не са случайни. Възможни са обрати в плановете ви за деня. В професионалната сфера имате печеливши намерения, но е важно как ще ги реализирате. Ласкателите не са ваши съмишленици и колкото по-скоро го осъзнаете, толкова по-добре за делото ви.
21 ное 2019

Хороскоп за Близнаци

Близнаци
Усетът ви днес ще ви подскаже най-доброто решение. Помислете за бъдещето си, помечтайте. Предстоят ви интересни и благоприятни за вас събития. Нужен ви е още малко хъс за да успеете. Не обръщайте внимание на дреболиите.
21 ное 2019

Хороскоп за Рак

Рак
Деловите от вас ще следват срочността на многото си задачи, което ще определя и приоритетите им. Изграденото партньорско доверие ви помага да се справите по-лесно с тях, както и да планирате следващ проект. В личният ви живот ще настъпи оживление, най-вече в интимната сфера. У дома ви очаква приятна новина.
21 ное 2019

Хороскоп за Лъв

Лъв
Не се тревожете за бъдещето си. Очакват ви предимно радостни събития. Концентрирайте се върху настоящите си задачи и всичко ще бъде наред. Успехът ви сред противоположния пол е впечатляващ. Все пак пестете си силите и бъдете по-критични при избора си.
21 ное 2019

Хороскоп за Дева

Дева
Ангажиментите, които ви занимават са прекалено много. Изкушението да се измъкнете от всичко е голямо, но не и за вас. Не избягвайте сериозните задължения, ще си помогнете много, ако се справите с тях още днес. Денят ще ви донесе приятни емоции, свързани с осъществяване на ваша мечта.
21 ное 2019

Хороскоп за Везни

Везни
Решени сте да постигнете намеренията си и ще вложите много старание, за да се докажете. Не са изключени и по-рисковани ходове, но за тях имате своите обяснения. Помислете как да задържите вниманието на някой, който вече губи търпение. Няма да се затрудните, стига да го желаете.
21 ное 2019

Хороскоп за Скорпион

Скорпион
Вниманието и грижите, които влагате към някой или нещо, ще се оценят. На душата ви ще олекне, а делата ви ще потръгнат и ще се развиват според вложените време и енергия. Ще си дадете сметка, че сте могли много по-рано да изчистите проблема, без да задълбочавате в него. Делова среща ще ви зареди с добри очаквания.
21 ное 2019

Хороскоп за Стрелец

Стрелец
Старанието ви ще се забележи, но не го проявявайте само по тази причина. Има много други неща, заради които си заслужава да се погрижите, като на първо място покажете искреното си отношение и внимание. По-малко съветвайте, повече действайте. Вълнуващи преживявания за онези, които не са загубили усета си към романтиката.
21 ное 2019

Хороскоп за Козирог

Козирог
Стойте настрана от конфликти и интриги, за да запазите спокойствието на духа си. Занимавайте се с дела, които са част от общ проект и биха ви обогатили финансово и духовно. В търпението и компромисите е част от мисията ви. Децата и родителите ще напомнят за нуждите си, погрижете се.
21 ное 2019

Хороскоп за Водолей

Водолей
Влагайки творчество в работата си, ще се радвате на добри резултати, които ще дадат отражение не само на финансите ви, но и в отношенията с партньора ви. Връзката ви ще укрепне, ще получите повече уважение и дадете простор на чувствата си, ще ви се отрази обновяващо на самочувствието, на плановете и на живота ви.
21 ное 2019

Хороскоп за Риби

Риби
За някои от вас денят може да бъде много ползотворен в делови план. Не оставяте много възможности на конкурентите си и си осигурявате добри позиции. Не бъдете прекалено взискателни към близките си. Критиките ви в един момент може доста да досадят и да станат повод за скандал. Ще намерите и достатъчно време за почивка в приятна компания.
21 ное 2019
Последни новини