Не дръжте в хладилника домати, хляб и лук – опасно е

Хладилникът е новата заплаха за човека. Ако не спазваме елементарни правила, разбира се. Хляб в камерата? Забранено! Лекарите продупреждават, че на студено тестените изделия и особено хляба развъжда опасни бактерии, съхне и губи вкусовите си качества.

Това пише The Daily Mail, позовавайки се на последни медицински изследвания. Дръжте хляба на сухо и проветриво място. Дори да е твърд, той ще остане вкусен и полезен.

Забранява се и държането на лук в хладилника. Първо умирисва всичко останало, а освен това губи вкус, витамини и придобива вредни вещества. Същото се отнася и за чесъна.

Внимание! Ниските температури са противопоказани за доматите. Те нямат място в хладилника. В него те губят вкуса си, а сърцевината им се втечнява. За тях е полезна стайната температура. Ако не са съвсем узрели – сложете ги на слънце. След няколко часа са готови за салата и пряка консумация.

Динята също не обича „зимата” в хладилника. Ако сте я срязали и трябва да я съхраните – увийте я с фолио. Иначе се пълни с лоши бактерии и поема от миримите на другите продукти.

Дори тортите не трябва да са на студено. Освен тези с много крем и сметана. И те губят от вкуса си, но поне ще се запазят няколко дена. След това са негодни.

Лeкарите предупреждават, че все повече болести тръгват от неправилно съхранявани в хладилника продукти. Те се пълнят с бактерии, които се предават чрез устата и ръцете. Изглежда пресилено, но се оказва много опасно.

Бирата и бялото вино обаче си плачат да са на студено. Особено през август...

Източник: http://frognews.bg

Facebook коментари

Коментари в сайта (1)

  • 1
    12
    123
    0 0
    22:38, 17 авг 2016
    Шантава статия!Хлябът, ако не е в хладилника поради "качествените" брашна дето миришат на мухъл още при закупуването му на втория ден е с жълто-зелена или червена плесен.Всичко запазва качествата си при ниски температури,разбира се за известен период и сигурен съм, че никой няма да замразява домати през август, а да ги прави на салата през януари!
Последни новини