Търсене

Брой рецепти: 6597 отговарящи на вашето търсене

• 

  Шоколадови цигари

  • Тестени десерти

  Загрейте предварително фурната на 180°C. Объркайте смлените орехи с всички останали продукти, докато се получи еднородно тесто. Разточете го на пласт с дължина около 5 см. Нарежете напречни лентички,...

  Прочети
• 

  Тиквички плакия

  • Зеленчукови ястия

  Почистените тиквички нарежете на филийки. Смесете ситно нарязаните лук, магданоз, нарязаните пиперки и чесън. Посолете със сол, черен пипер/ В тавичка или гювеч подредете ред тиквички, пласт зеленчуко...

  Прочети
• 

  Пилешко с бяло вино и къри

  • Пилешко

  Почистете пилето и го разделете на порции. Овкусете го със сол и черен пипер и запържете до златисто парчетата в сгорещена мазнина. По желание го обезкостете и махнете кожата. Долейте бялото вино и щ...

  Прочети
• 

  Сушени дюли

  • Туршии

  Измийте дюлите, нарежете ги на недебели парченца и ги почистете от семките. Потопете ги за 3 минути в солена вода, като на литър вода се пада 1 ч.л. сол. Наредете ги върху решетка и ги сложете да се...

  Прочети
• 

  Наложена туршия

  • Туршии

  Всички зеленчуци се почистват и се нарязват. Подреждат се в бидон на пластове от отделните зеленчуци заедно с целите обелени скилидки чесън, нарязан хрян корен и главата целина. Отгоре се подреждат ли...

  Прочети
• 

  Мариновани гъби на тиган

  • Зеленчукови ястия

  Почистете и нарежете гъбките. Полейте ги с соев сос, овкусете ги с подправките и ги оставете да престоят около 1/2 час. Загрейте масло в тиган и сложете гъбите да се запържат до готовност. Извадете ги...

  Прочети
• 

  Леща яхния

  • Зеленчукови ястия

  Лещата, заедно с моркова и чесъна се сварява до омекване в около 1, 5-2 л вода, след което се посолява. Прибавят се клончета чубрица, а след като лещата се свари добре, чубрицата се отстранява. Прави...

  Прочети
• 

  Кебап в гювечета

  • Свинско

  Нарежете моркова и лука на колелца, след което ги разпределете в намазаните с олио гювечета. Нарежете месото на парчета, посолете го, поръсете с черен пипер и също го разпределете в гювечетата. Запеч...

  Прочети
• 

  Камби с доматен сос

  • Туршии

  Измиваме доматите, обелваме ги и ги смиламе. Варим ги заедно с подправките на гъсто пюре. В края на варенето пускаме скилидките чесън и ситно нарязания магданоз. Прибавяме почистените от семките камб...

  Прочети
• 

  Салата от китайско зеле и колбас

  • Салати

  Зелето се нарязва на ивички в голяма купа и към него се прибавят нарязаните на малки резени краставица, домат и колбас. Яйцата се обелват, режат се на кубчета и се прехвърлят в купата. Добавя се и лук...

  Прочети
• 

  Агнешки момици на фурна

  • Карантия

  Почистете агнешките момици и ги накиснете за 2 часа във вода с оцет. Отцедете ги и ги бланширайте за 5-10 минути във вряща подсолена вода. След това отцедете и нарежете по-едро. В сгорещеното олио за...

  Прочети
• 

  Заек по ловджийски

  • Заешко

  Заекът се одира от кожата, почиства се от вътрешностите, измива се със студена вода и се накисва за 3 до 5 часа в студена вода. След това се залива в марината, приготвена от оцет, вода, черен пипер и...

  Прочети
• 

  Сладкиш с майонеза

  • Сладкиши

  В купа омесете добре сухите продукти - брашно, захар, какао и бакпулвер. Направете кладенче и в него изсипете водата и майонезата. Разбъркайте много добре с вилица. Получава се тесто като за кекс. Из...

  Прочети
• 

  Пилешки дробчета със сметана

  • Карантия

  Почистените и подсушени дробчета се накисват в прясното мляко за няколко часа. След това се отцеждат, овалват в брашно и се пържат (без да се препържват) в сгорещена мазнина. Готовите дробчета се по...

  Прочети
• 

  Телешки гювеч със зарзават

  • Телешко

  Нарязвате месото на парчета и го слагате в тенджера. Подправяте с черен пипер и сол. Прибавяте 2 с.л. олио и ситно нарязания лук, заливате с вода, колкото да се покрие месото и варите на умерен огън....

  Прочети