Търсене

Брой рецепти: 5457 отговарящи на вашето търсене

• 

  Бърз доматен сос

  • Сосове

  Обелете лука и ябълката, настържете ги или ги нарежете ситно и запържете в маслото първо лука, а след няколко минути добавете и ябълката. Добавете доматеното пюре и нишестето, разтворено във водата....

  Прочети
• 

  Лук с домати

  • Зеленчукови ястия

  Лукът се запържва в голям тиган, докато стане златист. Добавят се чушките и се държат на огъня около 10 мин. Доматите се режат на едро и добавят в тигана. Поръсват се със сол и пипер. Оставят се да...

  Прочети
• 

  Пилешки филенца със сусам

  • Пилешко

  Нарежете пилешкото на малки продълговати филенца. Поръсете ги в подходящ съд със сол, черен пипер, соев сос и лимонов сок, както и малко зехтин. Сложете капак и оставете да се маринова за 2 часа в хл...

  Прочети
• 

  Чушки, пълнени с ориз и праз

  • Зеленчукови ястия

  Накълцайте лука и праза ситно и ги задушете за около 5 минути в няколко с.л. загрят зехтин. Добавете ориза, разбъркайте и след 2-3 минути прибавете доматения сок, всички подправки и около 300 мл вода...

  Прочети
• 

  Кефал с домати и магданоз на фурна

  • Риба

  Нарязвате доматите на филийки и ги разпределяте в намазнена тава. Овкусявате със ситно нарязан магданоз и сол. Отгоре нареждате рибата, която предварително сте почистили и осолили. Върху рибата слагат...

  Прочети
• 

  Овнешки кебап

  • Агнешко месо

  Нарежете почистеното и подсушено месо на късчета. Разбъркайте го със скълцания ситно лук, магданоз, солта, черен пипер и маслото. Сложете сместа в алуминиево фолио, увийте краищата и сложете да се п...

  Прочети
• 

  Консервирана скумрия

  • Туршии

  Оцетът се кипва с 2 ч.ч. вода и солта и в кипящатата течност се слага рибата да поври 5-6 минути. СЛед това рибата се изважда и се реди в буркани. Към оцетната марината се добавят олиото, виното и под...

  Прочети
• 

  Салата Нисоаз

  • Салати

  Сварете картофите във вода със сол без да ги преварявате и бланширайте зеления боб. Смесете ги в купа и добавете нарязаните домати и стръкчета рукола. Натрошете леко филето от риба тон отгоре. Смелете...

  Прочети
• 

  Солен кекс с грах и сирене Пекорино

  • Сладкиши

  Маята и млякото се разбъркват и се оставят да престоят за 15 мин., докато шупне. Брашното и солта се пресяват в голяма купа и се прави кладенче по средата. Разбъркват се с него кашицата с маята, яйцат...

  Прочети
• 

  Тиквена крем супа с бекон

  • Крем Супи

  Нарежете тиквата и моркова на кубчета. Задушете нарязания ситно лук в маслото и добавете тиквата, моркова и джинджифила. Долейте бульона и овкусете с подправките и предварително пасирания чесън. Оста...

  Прочети
• 

  Пиле с домати по Кюстендилски

  • Пилешко

  Пилето се измива и се слага цялото или на порции, за да се задуши в мазнината до златисто. След това се посолява и се прибавят нарязаните на едро домати. Задушат се до омекване. Прибавят се подправ...

  Прочети
• 

  Хрупкави пилешки филенца на фурна

  • Пилешко

  Овкусете пилешките филенца във всички подправки. Оваляйте ги обилно в галета и ги подредете върху обилно намазнена тава, която предварително сте поръсили и с макови семена. Сложете пилешките филенца...

  Прочети
• 

  Яйца по бенедиктински

  • Ястия с Яйца

  Грилът се загрява предварително. В сметаната и майонезата се смесват подправките. Оставят се да се затоплят, но се внимава да не заврат. Питките се разрязват напречно и се препичат на грила. Върху пр...

  Прочети
• 

  Домашни фалафели

  • Зеленчукови ястия

  Залейте зърната с нахут със студената вода и оставете да се накисват цяла нощ. На следващия ден отцедете добри и пасирайте в блендер. Прехвърлете ги в купа, добавете смлените зърна нахут, булгур, ситн...

  Прочети
• 

  Салата Бейби

  • Салати

  Сварете малките бейби картофчета и при нужда ги разполовете, след като изстинат. Сипете ги в салатена купа и отгоре добавете почистените листа пресен босилек, разполовените чери доматчетата и целите...

  Прочети