Търсене

Брой рецепти: 4213 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Селска блага баница

    Селска блага баница

    От брашното с малко сол и вода замесете гладко тесто. Разделете го на топки и го оставете малко да почине. Всяка топка се разточва на кора. Всяка кора се поръсва обилно с мазнина и орехи. Навиват се н...

    Прочети
  • Бяла каша с кисело зеле

    Бяла каша с кисело зеле

    Загрейте брашното и запържете брашното до зачервяване. Добавете ситно нарязаното кисело зеле. Задушавайте зелето за няколко минути на тих огън. Залейте с 2 ч.ч. топла вода и бъркайте до размиването на...

    Прочети
  • Вкусна погача

    Вкусна погача

    Замесваме меко тесто от всичките продукти, оставяме да втасва на топло, след което правиме тестото на кора и разрезваме на триъгълници. Всяко триъгълниче го увиваме на кифличка и редим в подмазана тав...

    Прочети
  • Сладкиш с тиква и сирене

    Сладкиш с тиква и сирене

    Сваряваме тиквата обелена и нарязана на малки парченца. Върху намазана тавичка с олио нареждаме слой от тиквените парченца, като всяко овалваме в брашно. Подреждаме толкова парчета, колкото ще покрият...

    Прочети
  • Корейски кюфтенца

    Корейски кюфтенца

    Каймата се смесва с нарязания лук, накиснатия и отцеден хляб, яйцата, черния пипер и солта. Оформят се малки кюфтенца и се изпържват в сгорещеното олио. В маслото се запържва брашното, добавя се дома...

    Прочети
  • Печени чушки с моркови

    Печени чушки с моркови

    Почистете чушките от дръжките и семките и ги изплакнете добре. Изпечете ги и ги вържете в найлонова торбичка. Целта е да се задушат за да се обелят по-лесно и да запазите сока, който се отделя при печ...

    Прочети
  • Пълнени пирожки

    Пълнени пирожки

    От брашното, жълтъците, маслото, прясното мляко и бакпулвера замесете тесто и оставете да престои. В това време пригответе плънката: Копривата сварете и отцедете. Сгорещете олиото и изпържете в него...

    Прочети
  • Пълнена тиква с елда и гъби

    Пълнена тиква с елда и гъби

    Елдата се измива и се запича на сух тиган за половин минута. Сварява се до омекване. Тиквата се срязва на две, отстраняват се семките. Реже се на парчета, които се запържват. Лукът се реже на ситно и...

    Прочети
  • Агнешки шиш кебап с вино

    Агнешки шиш кебап с вино

    Лукът се нарязва на колелца, добавя се начуканият чесън, накълцаният магданоз и виното. Месото се нарязва на парченца и се смесва с подправките. Посолява се и се оставя за 2 часа. След това се отцеж...

    Прочети
  • Пилешки шницели

    Пилешки шницели

    Пилешкото месо се смила заедно с лука и обелените и почистени ябълки. Прибавете накиснатия в млякото и отцеден хляб, рома, черния пипер и два белтъка. За по-стегната смес може да добавите малко галет...

    Прочети
  • Чикън чийзбургер

    Чикън чийзбургер

    Нарежете пилешкото, лука и магданоза и ги смелете в месомелачка. Овкусете сместа с мащерка, сосът Уорчестър, черен пипер и солта на вкус. Загрейте малко мазнина в тиган и добавете настърганата втора г...

    Прочети
  • Питка със сирене и яйца

    Питка със сирене и яйца

    Пресяваме брашното, оставяме малко в друг съд а останалото го замесваме с другите продукти. Желателно е яйцата, киселото мляко и маята да са хладки за да втаса по-бързо. Замесваме меко тесто което да...

    Прочети
  • Вълча баница

    Вълча баница

    Нарежете месото на ситно (не по- големи парчета от 1 см.) Изпържете го до полуготовност. Нарежете праза също на ситно и го добавете към месото - посолете и задушете за 5 мин. Добавете доматения сок и...

    Прочети
  • Агнешко печено

    Агнешко печено

    Подсушаваме измитото месо и го нарязваме на кубчета като за кебап. Обелваме картофите и целината и ги нарязваме на по - едри парчета, а остърганите моркови – на кубчета. Кипваме в тенджера подсолена в...

    Прочети
  • Сарми с орехи и стафиди

    Сарми с орехи и стафиди

    Измиваме ориза и го накисваме във вода за 30 минути. Загряваме олиото и задушаваме ситно нарязания лук. Когато омекне добавяме настърганите моркови и посоляваме. Задушаваме 10 минути, и добавяме стаф...

    Прочети
Последни новини