Търсене

Брой рецепти: 5180 отговарящи на вашето търсене

• 

  Свинско по ловджийски

  • Свинско

  Свинското се нарязва на късове, беконът на парченца и се слагат заедно в сгорещена мазнина да се запържат равномерно. Щом свинското се запържи, добавете нарязаните моркови, лук не едро и целина. Щом и...

  Прочети
• 

  Шоколадова торта с вафли

  • Торти

  За блата разбийте мекото масло със захарта, добавете едно по едно яйцата, и накрая пресятото заедно с бакпулвера и содата брашно. Сипете сместа в намазнена и набрашнена форма и изпечете блата на 180...

  Прочети
• 

  Запеканка с макарони и кайма на фурна

  • Паста

  Лукът и каймата се запържват, докато каймата стане на трохи. Овкусява се със солта и черния пипер, поръсва се с ригана. Налива се 1 ч.ч. вода и се оставя да къкри около 15 мин. Макароните се варят сп...

  Прочети
• 

  Пастет от пилешко и дроб

  • Предястия

  Смиламе черния дроб и изпеченото пилешко месо с месомелачка, поне два пъти или накълцваме на много ситно в блендер. Добавяме подправките, разбитите яйца, галетата и прясното мляко и оставяме поне 40...

  Прочети
• 

  Телешко филе с моркови и ориз

  • Телешко

  Телешкото филе се почиства от ципите и се нарязва на дълги ивици - по четири за една порция. Почистват се лукът и морковите й се настъргват на ситно ренде. Оризът се сварява с половината от морковите...

  Прочети
• 

  Зелена супа с агнешка главичка

  • Чорби

  Агнешката главичка се сварява в подсолена вода и се обезкостява. Месото се свръща в бульона и се добавя измитите и нарязани спанак, киселец и коприва. Приготвя се запръжка от нарязаният на ситно лук,...

  Прочети
• 

  Охлюви с чесън и масло

  • Предястия

  Кипваме голяма тенджера с подсолена вода и изсипваме вътре добре изплакнатите охлюви. Варим в продължение на 20 минути, след което с решетъчна лъжица изваждаме сварените охлюви. С помощта на шиш или д...

  Прочети
• 

  Солени бонбони с маслини

  • Предястия

  Кашкавалът се настъргва на ситно, смесва се с майонезата, крема сиренето, черният пипер и копъра, нарязън на ситно. Прави се на топки и във всяка една топка се слага по една маслина. Рулцата се настъ...

  Прочети
• 

  Снежна торта

  • Торти

  Разбийте много добре мекото масло с пудрата захар. Добавете един по един жълтъците, а след това брашното, лимоновата кора, содата. Разбийте белтъците от двете яйца на сняг и объркайте леко с основнат...

  Прочети
• 

  Фарфале с риба тон

  • Паста

  Пастата се вари в подсолена и вряща вода до пълна готовност. Междувременно се запържват чесънът и лукът около 8 мин. Прибавят се доматите, доматеният сос, розмаринът и маслините за 4 мин. Пастата се...

  Прочети
• 

  Фазан с ябълки

  • Дивеч

  Фазанът се приготвя и изпича. Ябълките грижливо се обелват. Изрязва се капаче от ябълката. Семената се отстраняват и ябълките се издълбават, като се внимава дъното им да се запази здраво. Постав...

  Прочети
• 

  Палачинки с печена тиква

  • Палачинки

  С посочените продукти пригответе палачинки, които се намазват по краищата с масло. Обелете тиквата, нарежете я на едри резени и я подредете в тава. Залейте с малко вода и поръсете с част от захарта....

  Прочети
• 

  Домашна пица с тиквичка

  • Пици

  Замесва се тесто от изброените продукти, което втасва 1 час, след което се разточва на недебела кора, която се слага в намазнена тавичка. Пече се във фурна на около 200 градуса, докато се запече блатъ...

  Прочети
• 

  Пилешки бутчета във фолио по италиански

  • Пилешко

  Бутчетата се натриват със сол и черен пипер. Приготвя се сос, като чушките и лукът се нарязват на ситно и се запържват 5 минути. Добавя се виното, кетчупът, нарязаният на ситно босилек, солта и захар...

  Прочети
• 

  Пилаф на пашата

  • Телешко

  Изчистеният и измит ориз се кисне 1 час в топла подсолена вода. Изцеждаме го и го запържваме до златисто. Заливаме със зеленчуковия бульон и печем във фурната около 30 минути. Омесваме каймата със яй...

  Прочети