Сос за печено месо
Лесна рецепта за сос за печено месо. Всички продукти се смесват и объркват добре. С така приготвеният сос се залива печено месо /пържоли, шницели и други подобни/. Да ви е сладко!
Прочети
Лесна рецепта за сос за печено месо. Всички продукти се смесват и объркват добре. С така приготвеният сос се залива печено месо /пържоли, шницели и други подобни/. Да ви е сладко!
Прочети
Нарежете агнешкото на късове и го овкусете с малко от подправките. Загрейте олио и запържете агнешкото равномерно. Извадете го и добавете предварително скълцания възможно най-ситно лук и малко чесън,...
Прочети
Саламът се нарязва на малки купчета, краставиците също се нарязват на малки кубчета. Добавят се в дълбок съд, а след това се добавя кисело мляко. Разбърква се и се добавя 1 кутия майонеза (може и 2)...
Прочети
Всички съставки се разбъркват добре до получаване на хомогенна смес. Накрая се овкусява със сол и скълцан копър. Сосът се сервира охладен и е подходящ за месо, картофи, паста и мн. други.
Прочети
Яйцата се сваряват. Нарязват се заедно с гъбите и ябълките на тънки филийки. Подреждат се в плато и се заливат с майонезата, разбъркана със солта, черния пипер и сметаната. Слагат се няколко грахови...
Прочети
Лукът се запържва в зехтина и маслото около 10 мин., като се разбърква, за да може да се запържи равномерно. Поръсва се със солта и черния пипер. Залива се с бялото вино и се добавят дафиновите листа...
Прочети
Смесете всички съставки в голяма купа и разбъркайте добре, след което пасирайте с пасатор. Покрийте с фолио и пъхнете в хладилника, за да се изстуди. Чесновият къри сос е подходящ за салати, зеленчуц...
Прочети
Тиквичките обелени и нарязани на едри парчета, ги сваряваме в подсолена вода. Отцеждаме ги за 3-4 часа в гевгир, след което ги пасираме. Прибавяме счуканият чесън и ситно нарязания копър заедно с майо...
Прочети
Нарежете кашкавала и чушките на тънки, деликатни лентички с дължината на рачешките рулца. Разбъркайте майонезата, горчицата и наситнения копър със солта и черния пипер. Кипнете малко количество вода и...
Прочети
Тестото се подготвя и се оставя около 1 1/2 часа да втаса. Фурната се загрява предварително до 220 градуса. Оризът се вари в подсолена вряща вода около 10 мин., след което се изцежда. Лукът се запърж...
Прочети
Пилешкото поръсете със сол, черен пипер и малко червен пипер. загрейте в широка тенджера мазнината и запържете парчетата пиле равномерно - до хубав загар. Извадете ги и добавете накълцаното ситно зел...
Прочети
Всички сухи продукти се изсипват в купа и се смесват добре. Добавят се водата и майонезата, разбива се до получаване на еднородна смес. Сместа се изсипва в намазнена и набрашнена форма. Пече се на 180...
Прочети
Почистете скаридите, Смесете ги заедно с текилата, майонезата, лука и подправяте на вкус. Подрязвате краищата на цикорията и разделяте листенцата (нужни са ви 24 бр.). След това във всяко листенце сл...
Прочети
Настъргваме или нарязваме всичко на ситното ренде в порционна чиния. Започнете първо с картофите. Посолява се на вкус, а майонезата, разбита с кисело мляко се добавя на око. Аз я правя мезето 50/50 -...
Прочети
Нарежете пилешкото на продълговати късове, объркайте ги с черен пипер и сол на вкус, заедно с прясното мляко. Покрийте и оставете да престоят 20-30 минути. Загрейте малко мазнина в тиган и изпържете...
Прочети