35 °C

Украинска запеканка с палачинки и сметана

Украинска запеканка с палачинки и сметана
  • Порции: 8
  • Време за готвене: 15 минути
  • Време за приготвяне: 25 минути

Необходими продукти


Начин на приготвяне

Гъбите и лукът се нарязват на ситно и се запържват в зехтина. Долива се малко вода и се оставят да се задушат зя 10 минути на бавен огън.

Добавят се 5 лъжици сметана и след 2 минути се сваля от котлона.

Дъното на тава се намазва с масло и се слагат две палачинки. Заливат се с гъбения сос и така се редуват до свършване на продуктите, като се завършва с палачинки.

Заливат се с останалата сметана и се поръсват с настърган кашкавал. Пече се 15 минути в предварително загрята на 200 градуса фурна.

Източник: gotvach.bg

Последни новини