Търсене

Брой рецепти: 1292 отговарящи на вашето търсене

• 

  Супа от гъби кладница

  • Чорби

  Измийте внимателно гъбите кладница. Отстранете жилавото пънче в основата им и ги нарежете на ленти. Задушете нарязаните гъби в сгорещеното масло в продължение на 10-15 минути. Когато гъбите омекнат,...

  Прочети
• 

  Вкусни кюфтета от праз

  • Зеленчукови ястия

  Накълцайте праза ситно и го задушете в малко мазнина. След като снемете от котлона, разбъркайте с киселото мляко, настъргания кашкавал и прибавете 2 предварително разбити яйца. Овкусете сместа със со...

  Прочети
• 

  Пурички с мармалад

  • Тестени десерти

  Разбъркайте киселото мляко и содата и оставете леко да шупне. Отделно разбъркайте яйцата, една ванилия и половината от захарта до пухкава смес. Прибавете към киселото мляко и добавяйте чаша по чаша о...

  Прочети
• 

  Сладолед от ягоди с кисело мляко

  • Кремове

  Изцежда се киселото мляко. През това време се измиват, изчистват, нарязват, ако е нужно и се посипват със захарта плодовете. Разбива се сухата сметана по описанието на пакетчето, смесва се с плодовет...

  Прочети
• 

  Дроб сарма с гъби

  • Агнешко месо

  Агнешките дреболии се варят за около 50-60 минути с 1 ч.л. сол. Нарязват се ситно, а бульонът се прецежда. Загрейте мазнината и запържете скълцания зелен лук и морковите. Добавете ориза, нарязаните н...

  Прочети
• 

  Супа топчета по добруджански

  • Чорби

  Ситно нарязаният лук се омесва хубаво с каймата, смления черен пипер, ситно нарязания магданоз и една трета от ориза. От сместа се оформят кюфтенца, пожелание малки. В подходящ съд се сипва вода, коя...

  Прочети
• 

  Хайвер от патладжан

  • Предястия

  Изпечените патладжани се обелват и нарязват на ситно, слагат се в купа. Към тях се прибавят сиренето и нарязаното на дребни парчета яйце. Чесънът се счуква и се смесва с киселото мляко, солта и олиот...

  Прочети
• 

  Закуска с кисело мляко, ядки и боровинки

  • Други Десерти

  Млякото се слага в блендер заедно с пшеничените трици, лененото масло и меда. Разбива се на пяна и се добавят боровинките. Лешниците се смилат и с тях се поръсва сместа. Сервира се веднага.

  Прочети
• 

  Домашна торта с желиран крем и плодове

  • Торти

  Приготвяне на Блата Разбийте яйцата със захарта, млякото и олиото. Добавете брашното със разтворения в него бакпулвер. Изсипете сместа в тава (с по-голям диаметър, около 28 см.) с намазана с олио харт...

  Прочети
• 

  Агнешка спаначена супа

  • Чорби

  Месото, момицата и булото се нарязват на парчета, заливат се със студена вода и се слагат да се варят. Добавя се лукът, нарязан на ситно и запържен, както и доматеният сок. Посолява се и се оставя да...

  Прочети
• 

  Салата с топли пилешки филенца

  • Салати

  Смесете майонезата, киселото мляко, кетчупа и горчицата и накиснете в дресинга за 30 минути нарязаните пилешки филенца, които предварително сте посолили и поръсили с черен пипер и майорана. Загрейте м...

  Прочети
• 

  Арабски сладкиш

  • Сладкиши

  Разбийте киселото мляко с угасената в него сода, добавете 1 ч.ч. захар и олиото. Смесете на сухо брашното с какаото и канелата и постепенно ги добавете към млякото. Накрая се прибавят стафидите и вси...

  Прочети
• 

  Кекс с карамелизирани круши

  • Сладкиши

  Фурната се загрява предварително до 190 градуса, маже се намаслена тава 23 см. Карамелизирани круши: Крушите се слагат в купата с водата и лимоновия сок за 5 мин. Маслото със захарта се разтопяват в...

  Прочети
• 

  Лападена супа

  • Чорби

  Измийте и почистете лапада, след което го нарежете на дребно. Нарежете картофите, морковите и лука, прибавете ги към лапада, натрошете отгоре бульона, долейте топла вода и сложете да заври. Оставете д...

  Прочети
• 

  Солен кекс със сирене и кисело мляко

  • Тестени десерти

  Маслото се разбива и към него се прибавят разбитите яйца, натрошеното сирене, млякото, сол и пресятото с бакпулвера брашно. Разбива се добре и се сипва в намазнена тава или форма за кекс, отгоре се на...

  Прочети