Търсене

Брой рецепти: 467 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Тарт с извара и шунка

    Тарт с извара и шунка

    Пресейте брашното и сложете в него солта, за да приготвите ронливото тесто. Към него добавете нарязаното на малки кубчета изстудено масло. Започнете да месите старателно, така че маслото да се слее с...

    Прочети
  • Пирог със зеленчуци

    Пирог със зеленчуци

    Замесете всички продукти за тестото постепенно, като най-напред размачкате брашното и маслото на трохи и след това добавите всички останали съставки. Омесеното тесто завийте с фолио и сложете в хладил...

    Прочети
  • Морковен пай с орехи

    Морковен пай с орехи

    Настърганите моркови полейте с лимоновия сок и объркайте заедно с лимоновата кора. Разтопете маслото в съд на котлона и го оставете леко да изстине. Пресятото брашно в купа смесете със захарта, бакп...

    Прочети
  • Заек по ловджийски по френска рецепта

    Заек по ловджийски по френска рецепта

    Нарежете заека. Запържете бекона, без да добавяте мазнина, добавете месото и лука. Задушавайте до омекване на лука. Сипете виното и 280 мл вода. Прибавете индийското орехче, сол, пипер и кипнете смес...

    Прочети
  • Палачинкови бюреци

    Палачинкови бюреци

    Смесете 1 с.л. от маслото, 4 от яйцата, 200 мл мляко и 150 г брашно в дълбока купа. Добавете щипка сол и разбийте до получаването на гладка смес. Приберете сместа в хладилник за около 1-2 часа. В тига...

    Прочети
  • Телешки кюфтета със сос Бешамел

    Телешки кюфтета със сос Бешамел

    Телешката кайма се омесва заедно с 1 яйце, щипка сол, щипка индийско орехче, 1 с.л. разтопено краве масло и 1 ч.л. ситно нарязан магданоз. Каймата се оставя 20 минути да се овкуси и се оформят 4 кюфте...

    Прочети
  • Тиквена пита

    Тиквена пита

    Тиквата се сварява в 500 мл вода с 2 ч.л. захар. След това я пасирайте. Намачкайте маята с 1/2 ч.л. захар до получаването на кашичка. Пресейте брашното заедно с индийското орехче и канелата. Посолете...

    Прочети
  • Тиквеник

    Тиквеник

    Почистете тиквата, нарежете я на парчета и ги рендосайте. Разбъркайте добре с канелата, индийското орехче и захарта (на вкус). Оставете да се овкуси плънката за 5-10 минути. Вземете 2 кори и по дължи...

    Прочети
  • Лесна мусака с пушени гърди

    Лесна мусака с пушени гърди

    Пушените гърди се нарязват на кубчета и се нареждат на дъното на малки йенски формички, предварително намаслени. Отгоре сложете гъбите, черен пипер и сол. Поръсете с подправките и бучици масло и запе...

    Прочети
  • Суфлета със спанак

    Суфлета със спанак

    Загрейте фурната на 150 градуса. Отцедете много добре спанака и го изсипете в дълбока купа. Прибавете към него разбитите яйца, сметаната, сол, черен пипер и индийското орехче. Разбъркайте много добре....

    Прочети
  • Картофени топчета със спанак

    Картофени топчета със спанак

    Спанакът се измива и сварява в подсолена вода и се отцежда. Картофите се обелват и сваряват, отцеждат се и заедно със спанака се пасират. Добавят се жълтъците, индийското орехче, брашното и солта. Ра...

    Прочети
  • Пърженки с тиква

    Пърженки с тиква

    Тиквата се вари в подсолена и вряща вода около 15 мин., след което се пасира на пюре. Прехвърля се в подходящ съд и се размесва с яйцето и двата жълтъка, брашното, бисквитата на трохи, пармезана, бакп...

    Прочети
  • Супа топчета по добруджански

    Супа топчета по добруджански

    Ситно нарязаният лук се омесва хубаво с каймата, смления черен пипер, ситно нарязания магданоз и една трета от ориза. От сместа се оформят кюфтенца, пожелание малки. В подходящ съд се сипва вода, коя...

    Прочети
  • Мусака с фусили

    Мусака с фусили

    Лукът и морковите се задушават в зехтина. Добавят се каймата и гъбите. След около 5-6 минути се сипват доматите и подправките. След като се сгъсти сместа, се сваля от огъня. Междувременно се варят фу...

    Прочети
  • Картофи на фурна с индийски подправки

    Картофи на фурна с индийски подправки

    Обелете картофите, измийте ги и ги нарежете на парчета. Смесете всички подправки. Разстелете картофите в намазнена тава и поръсете равномерно с подправките. Объркайте ги с дървена лъжица, полейте ги...

    Прочети
Последни новини