Търсене

Брой рецепти: 930 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Тепси кебап

    Тепси кебап

    Нарежете свинското на парчета и го запържете с малко количество олио. Извадете го и в същата мазнина сложете да се запържи нарязания черен дроб, след което добавете накълцания праз и нарязаните люти ч...

    Прочети
  • Супа от авокадо и миди

    Супа от авокадо и миди

    В тенджера с дебело дъно се разтопява маслото и се запържват нарязаните на ситно зелен лук и чесън. Добавя се брашно, разбърква се и се добавя бульонът. Кипва се. Авокадото се обелва, маха се костилк...

    Прочети
  • Патица, печена с прясно зеле

    Патица, печена с прясно зеле

    Измийте и почистете патицата, след което я разрежете откъм гръдната част, посолете на око и я сложете да се вари в малко вода, докато полуомекне. Скълцайте ситно зелете и го задушете в мазнина и малк...

    Прочети
  • Пълнена кисела зелка

    Пълнена кисела зелка

    Нарежете лука, праза и морковите на ситни парченца и ги запържете в една супена лъжица олио, след което добавете ориза и запържете за още 3 минути, като разбърквате постоянно. Наливайте 200 г вода по...

    Прочети
  • Шаран със зеле

    Шаран със зеле

    Накълцайте зелето и лука ситно и ги запържете в олио, като ги задушите. Разбъркайте с червения пипер, малко сол при нужда и разстелете в тавичка. Изчистения шаран леко посолете, сложете върху зелето...

    Прочети
  • Есенна салата със зеле

    Есенна салата със зеле

    Доматите се нарязват на резенчета. Режат се и камбите на парченца, а морковите - на кръгчета. Зелето се реже като за салата. Всичко това се залива с вряла саламура от 1.2 л. вода, 1.6 л. оцет, 0.220 к...

    Прочети
  • Вегетарианска кавърма

    Вегетарианска кавърма

    Тиквичките, патладжана, морковите, ябълката и зелените домати се бланшират в подсолена вода. Гъбите се задушават в малко мазнина и бяло вино. Червените домати се почистват от люспите и се смилат на п...

    Прочети
  • Тракийска лютеница

    Тракийска лютеница

    Почистете чушките от дръжките и семената, след което ги бланширайте за 2 минути в подсолена вряща вода. Охладете и ги смелете на машинка за месо. Обелете доматите и ги настържете на ренде. Смелете зел...

    Прочети
  • Печено свинско с ябълков сос

    Печено свинско с ябълков сос

    Месото се измива и посолява. Завива се с листа от киселата зелка, залива се с мазнината и се запича във фурната. Когато е почти готово, се махат зелевите листа и се допича. Когато хване коричка, месо...

    Прочети
  • Мусака с прясно зеле

    Мусака с прясно зеле

    Зелето се нарязва като за салата и за 5-10 мин се попарва във вряла вода, за да омекне. Лукът, морковите и чушките се нарязват и заедно с доматеното пюре, чушките, подравките и каймата се запържват....

    Прочети
  • Раци с айоли и зелен лук

    Раци с айоли и зелен лук

    Първо, пригответе сос айоли, като смесите всички продукти в една купа. След това смесвате брашното, лютия пипер и солта. Почистете раците, подсушете ги и ги нарежете на четвъртини. Покрийте ги със с...

    Прочети
  • Цветни млечни кюфтенца

    Цветни млечни кюфтенца

    Млечните продукти се смесват и се разделят на 3 равни части, които се оформят на малки топчета. Едната част се овалва в сусама, едната в зелените подравки, а другата в много ситно нарязаните червени...

    Прочети
  • Картофи със зелен фасул

    Картофи със зелен фасул

    Картофите се варят в подсолена и вряща вода около 20 мин. Зеленият фасул се бланшира в подсолена и вряща вода около 5 мин. Лукът, чесънът и магданозът се запържват. Овкусяват се със сол и черен пипер....

    Прочети
  • Запеканка с пуешко месо и зеленчуци

    Запеканка с пуешко месо и зеленчуци

    Месото се нарязва на дребни кубчета, поръсва се със сол и черен пипер. Запържва се в маслото, поръсва се с нарязания на ситно магданоз. Картофите се нарязват на тънки кръгчета и леко се запържват в ч...

    Прочети
  • Заешко с ориз

    Заешко с ориз

    Порционирайте заешкото, измийте парчетата и сложете да се вари. Щом заври, оберете пяната и добавете нарязания морков, половината от накълцания лук, целината, зърната бахар и черен пипер, дафиновият л...

    Прочети
Последни новини