Мелба Шварцвалд
Стопете кувертюра на водна баня. Оставете двата вида сладолед да поомекнат и ги разбъркайте добре. Добавете сиропа от череши и разбъркайте, така че да стане на линии. Разпределете сместа в съдове за...
Прочети
Стопете кувертюра на водна баня. Оставете двата вида сладолед да поомекнат и ги разбъркайте добре. Добавете сиропа от череши и разбъркайте, така че да стане на линии. Разпределете сместа в съдове за...
Прочети
Подредете бишкотите изправени в чашата по стените. Долейте малко сварено кафе, а след него, топчица сладолед, малко разбита сметана, захар и ликьор. Отгоре настържете малко шоколад и поръсете с щопк...
Прочети
Кайсиите се попарват, маха се ципата и се разрязват на четвъртинки, като се отстраняват костилките. Кайсиите се поръсват със захарта и се оставят за 2 часа. Варят се 5 минути, пасират се и се затопля...
Прочети
Добре измитите праскови се почистват от костилките и се нарязват на едри парчета. Подреждат се в предварително намаслена форма с диаметър 24-26 см. По желание може да добавите няколко малини, боровин...
Прочети
Прасковите се почистват и нарязват на малки парченца. На вишните се махат костилките и се нарязват на две. Захарта се карамелизира до златист цвят, прибавят се прасковите, обезкостените вишни и ликьор...
Прочети
Смесете кафявата захар и хлебните трохи върху парче хартия. Изпечете ги за 7-10 минути в загряна на 200 градуса фурна, но внимавайте да не ги прегорите - трябва да ги разбърквате на няколко пъти. Изва...
Прочети
Половината мляко се загрява до кипване, добавя се какаото и захарта и котлонът се намалява. Сместа ври на минимален огън 1 минута и се сваля от котлона. Бананите се обелват, нарязват се, добавя се о...
Прочети
Маслото се разтопява. Бисквитите се натрошават на ситно. Смесват се с маслото и полученото тесто се слага в тавичка, постлана с хартия за печене. Притиска се с лъжица и се оставя във фризера. Сладоле...
Прочети