Търсене

Брой рецепти: 4930 отговарящи на вашето търсене

• 

  Плодов сладкиш Саша

  • Сладкиши

  Нарежете крушите и ябълките на тънки филийки, сливите разполовете. Наредете ги в тавичка, в която е разтопено масло масло. Запечете. Разбийте яйцата със захарта, добавете разтопеното масло и брашното...

  Прочети
• 

  Бисквити за елха

  • Тестени десерти

  Изрежете предварително от картон различни форми шаблони - на животни, звезди, елхички, камбанки и т.н. Пресейте брашното в голяма тава и направете кладенче посредата. Вътре сипете разтопената мазнина,...

  Прочети
• 

  Руска ягодова торта

  • Торти

  Маслото се разбърква с половин чаша захар и със солта, добавят се яйцата и всичко се разбива. Добавя се брашното и бакпулверът, ванилията, бадемите и всичко се смесва. Тестото се изпича в намазан с м...

  Прочети
• 

  Панирано пиле

  • Пилешко

  Варете месото 30 мин. Отделете го от костите и оформете правилни парчета. Натрийте ги с чесън, посолете ги със сол и черен пипер. Потопявайте всяко парче последователно в брашно, в разбитите яйца пос...

  Прочети
• 

  Шоколадова торта

  • Торти

  Загрейте фурната до 160°C. В малък огнеупорен съд смесете натрошения шоколад със 75 г масло и разтопете на слаб котлон. Оставете настрана. Разбийте останалото масло и пудра захар в купата с миксер за...

  Прочети
• 

  Нежен рибен пай

  • Риба

  Маслото се разтопява и в него се запържва брашното. Добавя се топлото мляко и сосът се вари на бавен огън до консистенцията на течна сметана. Добавя се доматеното пюре и кашкавалът, черният пипер и с...

  Прочети
• 

  Чурос

  • Тестени десерти

  Кипнете млякото със солта и сипете наведнъж брашното. Бъркайте, докато по дъното се образува фин пласт и тестото се хомогенизира и започне да се отлепя от дъното. Снемете го и го оставете да изстине в...

  Прочети
• 

  Рибна супа

  • Чорби

  Лукът и резенето се задушават до пълно омекване. Прибавят се бульонът, виното, доматите, дафиновият лист, захарта, солта и черният пипер. Оставя се да къкри около 10 мин. Кожата и костите на рибата с...

  Прочети
• 

  Лучени питки

  • Хляб

  Лукът се настъргва на ренде. Добавя се водата, олиото, маята, захарта и солта. Тази смес се добавя постепенно към пресятото брашно и се замесва еластично тесто. Премества се в намазана с мазнина купа...

  Прочети
• 

  Какаов кекс с чили

  • Сладкиши

  Разбийте жълтъците с 1/2 от захарта до пухкав крем и отделно останалата захар с белтъците на твърд сняг. Смесете внимателно двете яйчни части и добавете олиото, разтвореното в прясното мляко какао за...

  Прочети
• 

  Постно кисело зеле по селски

  • Зеленчукови ястия

  Нарязваме на дребни кубчета киселото зеле и го изстискваме. Слагаме го в тенджера, заедно със свинската мас и червения пипер да се задушава на средно силен огън. Сваляме ястието от огъня, когато оста...

  Прочети
• 

  Палачинките на баба

  • Палачинки

  Сместа се приготвя като разбиваме яйцата и захарта. "Изгасете" содата в киселото мляко и след като шупне я прибавете към яйцата. Прибавете всички останали продукти и брашното, при непрекъснато разбива...

  Прочети
• 

  Руло с мармалад и пудра захар

  • Сладкиши

  Разбиваме яйцата със захарта. Прибавяме брашното, пресято заедно с бакпулвера. Сместа изсипваме в квадратна тавичка покрита с хартия за печене и намазана с олиото. Разстиламе я равномерно в цялата тав...

  Прочети
• 

  Кекс с два вида мляко и сметана

  • Тестени десерти

  Яйцата се разбиват със захарта до пяна. Добавя се брашното и бакпулверът. Смесват се олиото и 3 супени лъжици вряла вода и тази смес се добавя в тестото. В тава, постлана с хартия за печене, се разпр...

  Прочети
• 

  Шоколадов фондан

  • Сладкиши

  В тенджерка на водна баня разтопете маслото и натрошения шоколад. В отделна купа пресейте брашното с пудрата захар и добавете бадемовото брашно. Следва да добавите двата белтъка. След тях разбъркайте...

  Прочети