32 °C

Рецепти от категория "Десерти"

Брой рецепти: 4192

  • Топчета с тахан халва

    Топчета с тахан халва

    Разбивате халвата с кравето масло до гладка смес и постепенно прибавяте пресятото с бакпулвера брашно. Разбърквате до получаването на хомогенна смес и омесвате меко гладко тесто. Вземате късчета от те...

    Прочети
  • Студена ябълкова супа с вино

    Студена ябълкова супа с вино

    Половината от ябълките се обелват, отстранява се сърцевината, нарязват се на кубчета и се заливат с 3 чаши вода. Добавя се канелата, половината от червеното вино и всичко се вари, докато ябълките омек...

    Прочети
  • Млечна малинова супа

    Млечна малинова супа

    Малините се измиват и се отцеждат, след което се пасират. Млякото се кипва, добавя се захарта. Нишестето, размито с малко вода, се добавя във врящото мляко. При непрекъснато бъркане се оставя да кипн...

    Прочети
  • Бърз бананов десерт с лешници

    Бърз бананов десерт с лешници

    Захарта се смесва с какаото. Бананите се обелват и се режат на кръгчета с дебелина 1 сантиметър. Овалват се в какаовата смес или се пасират с какаото. Разпределят се в четири купички. Сметаната се ра...

    Прочети
  • Изкушение с грозде и шоколад

    Изкушение с грозде и шоколад

    Разбийте крема сиренето със сметаната до пухкав крем. След това прибавете лимоновата кора и сложете в хладилника за един час. Зърната от черно и бяло грозде също охладете в хладилника за 15 минути. В...

    Прочети
  • Десерт Бананов рай

    Десерт Бананов рай

    Захарта се смесва с водата и се кипва, като се отстранява пяната. Добавят се бананите, нарязани на кръгчета, и всичко се вари на бавен огън половин час, докато сместа не се сгъсти. Лимоните се изстис...

    Прочети
  • Сладки прасковки с орехи

    Сладки прасковки с орехи

    Разбийте яйцата заедно със захарта и прибавете към тях олиото и прясното мляко. Изсипете содата в брашното и с постоянно бъркане го добавете към яйчената смес. Сложете тестото за 1 час в хладилника д...

    Прочети
  • Кафе Гранита

    Кафе Гранита

    Сипете захарта и водата в тенджерка. Варете около 5 минути, отстранете от огъня и прибавете кафето. Разбъркайте много добре. След това оставете сместа да се охлади. Излейте сместа в пластмасов съд и...

    Прочети
  • Желе от лимон

    Желе от лимон

    Корите на лимоните сварете с водата и захарта. Прибавете желатина, предварително накиснат в студена вода. Когато свалите съда от котлона, прибавете прецедения лимонов сок. Изстиналата смес се оставя...

    Прочети
  • Лешников пудинг

    Лешников пудинг

    Желатинът се накисва в студена преварена вода за половин час. Лешниците се смилат. Желатинът се отцежда, смесва се с топлото мляко, загрява се за секунди, прецежда се и се охлажда. Добавят се три чет...

    Прочети
  • Шоколадов десерт с маскарпоне и розмарин

    Шоколадов десерт с маскарпоне и розмарин

    Портокалът се обелва и се нарязва на ситно. Маскарпонето се смесва със сметаната и се разбива до пухкав крем. Добавят се нарязаните на ситно листенца на единия стрък розмарин, нарязаният портокал и м...

    Прочети
  • Бисквитени топчета с шоколад

    Бисквитени топчета с шоколад

    Бисквитите се потапят в вода и се оставят да омекнат. След като са омекнали, се оформят като топчета, като се стискат в ръката. След това се заливат шоколада (може и др.) и се оставят 15/20 мин. за д...

    Прочети
  • Ябълки с пълнеж от сладолед

    Ябълки с пълнеж от сладолед

    Ябълките се обелват, сърцевината се отстранява, като се отреже горната част. Бялото вино, сокът от лимона, водата и захарта се смесват и се кипват. Ябълките се пускат за 5 минути в този сироп и след...

    Прочети
  • Желе от сливи и мандарини

    Желе от сливи и мандарини

    Желатинът се накисва в 150 милилитра студена вода и се оставя да набъбне. Мандарините се обелват, разделят се на резенчета и семките се отстраняват. Сварява се сироп от 150 милилитра вода и 50 грама з...

    Прочети
  • Американски крисп с ябълки и малини

    Американски крисп с ябълки и малини

    Ябълката се обелва и се нарязва на тънки резенчета. Малините се слагат в дълбок тиган и се загряват на силен огън. Добавя се бялата захар и ябълковите резенчета. Всичко се залива с ябълковия сок, ки...

    Прочети