31 °C

Рецепти от категория "Десерти"

Брой рецепти: 4192

  • Кавказка медена халва

    Кавказка медена халва

    Брашното се пресява, добавя се омекналото масло и всичко се загрява, при непрекъснато бъркане, до образуване на жълта смес. Залива се с мед и се загрява на бавен огън 5 минути. Горещата халва се слаг...

    Прочети
  • Вкусни арменски сладки

    Вкусни арменски сладки

    Равни количества вода и олио се слагат в тенджера на котлона. Когато заври, се добавят содата и солта. След това се сваля от котлона и веднага се изсипва брашно, като първоначално се бърка с лъжица,...

    Прочети
  • Желе от ягоди и кайсии

    Желе от ягоди и кайсии

    Няколко ягоди и кайсии се оставят за украса. Желатинът се накисва в охладена преварена вода и се оставя да набъбне. Водата се смесва със захарта, вари се на слаб огън до разтваряне на кристалите, охла...

    Прочети
  • Руски бисквити с крем от малини

    Руски бисквити с крем от малини

    Белтъците се разбиват на пяна със захарта. Добавят се една трета от орехите, пудрата захар, ванилията и всичко се смесва. Тестото се шприцова върху тава с хартия за печене, и се пече до готовност на...

    Прочети
  • Кускус с мед и нар

    Кускус с мед и нар

    Следвайте указанията на опаковката, за да направите кускуса. След като е готов го сложете в голяма купа. Медът, портокаловата кора, канелата и половината от семките от нара. Разбърква се добре и се о...

    Прочети
  • Руски вареники с ягоди

    Руски вареники с ягоди

    Изварата се намачква с вилица и се добавя захарта, солта, яйцето, брашното и се замесва тесто. Тестото се разделя на четири части, всяка се оформя като тънко саламче и се нарязва на малки парченца....

    Прочети
  • Постни шоколадови трюфели

    Постни шоколадови трюфели

    Фурмите се почистват от костилките и се накълцват на ситно или смилат в кухненски робот, докато се получи лепкава паста, която се слага в купа, смесва се с какаото, ромовата есенция и накълцаните на с...

    Прочети
  • Десерт от маскарпоне и портокалово желе

    Десерт от маскарпоне и портокалово желе

    Желатинът се накисва във вода до набъбване и се разтваря на водна баня. Охлажда се и се добавя портокаловият сок и ликьорът. Налива се в стъклени чаши или купички. Оставя се в хладилник да се стегне....

    Прочети
  • Медени кайсии по корейски

    Медени кайсии по корейски

    Захарта се смесва с меда и се нагрява до разтварянето й. С този сироп се заливат кайсиите и се оставят да престоят 2 часа. Сервират се, като се поръсват обилно със смлени орехови ядки.

    Прочети
  • Пълнени круши по пекински

    Пълнени круши по пекински

    Крушите се обелват, разрязват се на две и се маха сърцевината. Смесват се предварително смлените орехи, медът и джинджифилът. Тази смес се слага върху половинките круши и плодовете се пекат 12 минути...

    Прочети
  • Кисело-сладки банани с мента

    Кисело-сладки банани с мента

    Сметаната се смесва с ментата. Бананите се разрязват на кръгчета, кората се запазва и кръгчетата се нареждат в разполовената кора. В тавичка, намазана с масло, се нареждат бананите, напръскват се с р...

    Прочети
  • Френска нуга с какао

    Френска нуга с какао

    Петдесет грама масло се смесват със захарта и се нагряват до златисто-кафяво. Добавят се орехите и сместа се слага на тънък пласт върху чиния, намазана с масло. Останалото масло се смесва с пудрата...

    Прочети
  • Кошнички от целувки с крем кафе

    Кошнички от целувки с крем кафе

    Белтъците се охлаждат и се разбиват на сняг. Добавя се захарта. Шприцоват се кръгове в тава, покрита с хартия за печене. Правят се стенички на кръговете, за да се получат кошнички. Пекат се 2 часа на...

    Прочети
  • Бананови бонбони с шоколад

    Бананови бонбони с шоколад

    Бананите се обелват и се нарязват на кръгчета с дебелина 2 сантиметра. Шоколадът се разтопява на водна баня и с него се заливат банановите резенчета. Слагат се в чиния и се сервират, след като шокол...

    Прочети
  • Топчета с какао и индийско орехче

    Топчета с какао и индийско орехче

    Бисквитите се начукват, за да станат на трохи. Смесват се с омекналото масло, ванилията, пудрата захар и какаото. Добавя се конякът и индийското орехче всичко се разбърква. Тестото се разделя на 12 ч...

    Прочети