21 °C

Рецепти от категория "Десерти"

Брой рецепти: 4192

  • Бонбони Зефир

    Бонбони Зефир

    Залейте за два часа с вода захарта с 200 мл. В 100 мл вода накиснете желатина да набъбне и го разтопете на водна баня. Захарта я оставете на огъня и я оставете да кипне. Разбърквайте в продължение на...

    Прочети
  • Овесена каша с пресни плодове

    Овесена каша с пресни плодове

    Слагате киселото мляко в купичка. След това добавяте овесените трици и овесените ядки, разбърквате и добавяте фъстъченото масло. Най-накрая нарязвате плодовете на малки резенчета. Последната стъпка е...

    Прочети
  • Домашни фунийки с крем

    Домашни фунийки с крем

    От изброените продукти се омесва меко, но не лепкаво тесто. От станиола от кофичките за кисело мляко или от алуминиево фолио се правят фунийки. Тестото се разточва на 0.5 см дебелина и 2 см широчина....

    Прочети
  • Щрудел с ягоди и праскови

    Щрудел с ягоди и праскови

    Предварително се загрява фурната до 180 градуса. С масло се намазва тава за печене и се поръсва с брашно. Всеки лист се намазва с масло и се слага сладко от кайсии, прасковите и ягоди. Поръсват се с...

    Прочети
  • Коливо с мак

    Коливо с мак

    Ечемичените ядки се измиват, сваряват се на умерен огън, като постоянно се маха пяната. Когато ядките започнат да отделят слузесто вещество, водата се отцежда, а ядките се слагат в друг съд. Добавя се...

    Прочети
  • Руски снежни топки

    Руски снежни топки

    Белтъците се отделят от жълтъците. Жълтъците се разбиват със захарта до светла маса. Белтъците се разбиват на сняг. Прясното мляко се кипва и в кипящото мляко се слага по една супена лъжица от разбити...

    Прочети
  • Руски млечен кисел

    Руски млечен кисел

    Яйцата се разбъркват със захарта, добавя се нишестето и всичко се разбърква добре. Млякото се кипва и се налива на тънка струйка в яйцата. Всичко се кипва, като през цялото време се разбърква и след...

    Прочети
  • Сладки руски картофи

    Сладки руски картофи

    Сухарите се натрошават на прах и се смесват с нарязаните на ситно орехови ядки. Захарта се разтваря в млякото и се кипва, като непрекъснато се бърка. След като млякото се охлади за около 15 минути, с...

    Прочети
  • Руски бонбони от извара

    Руски бонбони от извара

    Изварата се претрива през сито или се размачква с вилица. Смесва се със захарта и ванилията, добавят се натрошените бисквити и смлените орехи и всичко се смесва. Оформят се кръгли бонбони. Овалват се...

    Прочети
  • Смокини с мед и вино

    Смокини с мед и вино

    Сложете виното, меда и захарта в дълбок тиган на котлона, докато захарта почне да се карамелизира. Смесете портокала с карамфила. Залейте с приготвения сироп и прибавете смокините и канелата. Покрийте...

    Прочети
  • Забалионе

    Забалионе

    Налейте вода до половината на тигана и я сложете да заври. Разбийте жълтъците със захарта в голяма купа. Сложете купата над тигана и поръсете с Марсала, като леко разклащатe купата, докато сместа се с...

    Прочети
  • Гроздова чурчхела

    Гроздова чурчхела

    Двата гроздови сока се смесват и се варят 30 минути на слаб огън. Свалят се от огъня и се оставят да престоят 2 часа. След това отново се загряват на слаб огън и се добавя брашното, като постоянно се...

    Прочети
  • Овесена каша с ядки, плодове и парченце шоколад

    Овесена каша с ядки, плодове и парченце шоколад

    1. Слагате овесените ядки и млякото да се варят за няколко минути, докато сместа се сгъсти. 2. Когато кашата е готова, добавяте ядките, парченцето шоколад, стафидите и плодовете. Съвет: Аз добавих шок...

    Прочети
  • Бърза, лесна, здравословна закуска

    Бърза, лесна, здравословна закуска

    1. В купичка слагате обелените мандарини и нарязаната краставица. 2. За овесената каша слагате овесените ядки и млякото да се варят за няколко минути, докато сместа се сгъсти. След това оставяте да из...

    Прочети
  • Сладък салам с какао

    Сладък салам с какао

    Разбъркайте пудрата захар с маслото до получаването на пухкав крем. Прибавете яйцата и какаото, орехите, рома и натрошените бисквити. Бъркайте до гладка смес и я преместете върху обилно поръсеното с п...

    Прочети