Климатичните промени вдигнали алкохола във виното
- Светът
- преди 15 години
Френските учени си поставиха интересна задача – да понижат съдържанието на спирт във виното, като съхранят обаче обичайния му вкус. Това се налагало, тъй като заради бързо менящия се в страната клим...