Търсене

Брой рецепти: 6597 отговарящи на вашето търсене

• 

  Щрудел с ябълки и дюли

  • Баници

  Настържете обелените дюли на едро ренде и ги смесете със захарта, канелата и лимоновата кора. Ябълките отделно се настъргват на едро ренде. Разгърнете два листа от фините кори, поръсете ги с разтопен...

  Прочети
• 

  Кетчуп с карамфил и канела

  • Туршии

  Измийте и почистете доматите, нарежете ги на парченца и ги задушете заедно с накълцания лук. Претрийте сместа през сито. Оставете да се вари, докато сместа остане наполовина. Поставете всички подправ...

  Прочети
• 

  Сандвичи с раци и сардела

  • Сандвичи

  Разбийте маслото заедно със сарделата. Наръсете с черен пипер и сол. С получения пастет намажете няколко филии хляб. Отгоре подредете месото от раци, нарязаните чушки и маслини. Поднесете в стъкле...

  Прочети
• 

  Сладко от череши

  • Сладко

  Черешите се измиват добре и се изваждат костилките със специална за това машинка или с игла. Във водата се сипва захарта и сиропът се вари до сгъстяване. Изважда се от огъня и се слага плодът. Оставя...

  Прочети
• 

  Пиле с гъби и заквасена сметана

  • Пилешко

  Измийте и старателно подсушете гърдите. Нарежете ги на средни по големина хапки. Нарежете на едри парчета гъбите, а по-малките може да оставите цели. Задушете гъбите и пилешкото на умерен котлон за 2...

  Прочети
• 

  Баница с накъсани кори

  • Баници

  Извадете корите от опаковката и ги разкъсайте на парчета. Разделете ги на три равни части. В купа чукнете яйцата и ги разбийте добре. Постепенно добавете киселото мляко, в което сте угасили содата за...

  Прочети
• 

  Сладко от сини сливи и круши

  • Сладко

  Почистете измитите сини сливи и круши от костилките и семките. Нарежете на по-едри парченца и ги сипете в тенджера с 1 и 1/2 ч.ч. вода. Оставете да се варят до кипване и сипете захарта. Бъркайте регу...

  Прочети
• 

  Пикантна наденица с лук

  • Колбаси

  Обелете наденицата при нужда и направете леки прорези с ножа по повърхността на парчетата. Напръскайте ги със соевия сос и малко лимонов сок и оставете да се овкусят за половин час в хладилника. Загр...

  Прочети
• 

  Мусака със зеле

  • Свинско

  Нарежете зелето на едро, сварете го за 10 минути във вряща вода и го отцедете. Смесете каймата с лук и черен пипер, посолете. В намазана с масло тавичка сложете половината зеле, върху него каймата и...

  Прочети
• 

  Туршия с карфиол и мед

  • Туршии

  Всички зеленчуци се нарязват (карфиолът се накъсва на розички). Приготвя се марината от оцета, олиото, захарта, солта, меда и се заливат зеленчуците. Престоява няколко часа, след това се слага да кип...

  Прочети
• 

  Пърленки на скара

  • Хляб

  От изброените продукти се замесва средно меко, еластично тесто. Оставя се да втаса около половин час. От тестото се правят топки, които след това с намаслени ръце се изтъняват на тънки питки. Пекат н...

  Прочети
• 

  Еклери с шоколадин

  • Други Десерти

  В тенджера сипете водата, захарта, маслото на парченца и солта. Поставете тенджерата на огъня. Щом сместа заври, я снемете от огъня. Изсипете брашното, като разбърквате енергично с лъжица, докато тест...

  Прочети
• 

  Сироп от арония

  • Напитки

  Добре измийте и почистете зърната арония. Смелете ги през мелачка за месо или леко ги пасирайте. Полученото плодово пюре разбъркайте със захарта, която по оригинална рецепта трябва да е 1:1, но аз сла...

  Прочети
• 

  Бърза туршия с натриев бензоат

  • Туршии

  Нарязва се зелето, карфиолът, зелените домати, морковите, камбите и кервизът и се слагат в голям съд. Ако камбите са ви в повече, може да ги намалите и да допълните със зеле или карфиол. В друг съд см...

  Прочети
• 

  Какаови бисквитки с кафе

  • Тестени десерти

  Разтворете захарта в горещото силно еспресо. Разбъркайте добре с маслото и растителната мазнина и оставете сместа да се охлади. Към нея добавете ликьора и есенцията. Отделно смесете какаото, пълнозър...

  Прочети