С миксер се разбива омекналото масло и захарта, едно по едно се добавят яйцата. Бирата се смесва с какаото и джинджифила, брашното се смесва с бакпулвера и содата.
Постепенно се добавя към маслената смес малко от бирената смес и малко от брашнената смес, като се редуват. Шоколадът се натрошава и се добавя в тестото.
Излива се в тава с хартия за печене, намазана с мазнина. Пече се 40 минути на 180 градуса. Вади се внимателно, защото е ронлив. Поръсва се с пудра захар.
Източник: gotvach.bg