Измиваме патешките сърца и ги разполовяваме. Обелваме лукът и го разрязваме на 4.
Набучваме 2 сърца, 1 голяма люспа лук. Спазваме този ред, докато не направим достатъчно шишчета.
Намазваме с олио скарата или грил тиганът, в които ще печем и изпичаме нашите шишчета.
Източник: gotvach.bg