Супа от грах по Благоевградски

Супа от грах по Благоевградски

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Слага се вода да заври и в нея се изсипва грахът от консервата. Сварява се до омекване.

Лукът се нарязва на ситно и се задушава с мазнината, като накрая се добавят червеният пипер и солта.

Към омекналия грах се прибавят оризът и овкусения задушен лук.

Супата се вари около 10 мин. Сваля се от огъня и се подправя с предварително счукания чесън с оцет.

Източник: gotvach.bg

Последни новини