Крем супа от бял фасул

Крем супа от бял фасул

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Фасулът се почиства, измива се и се сварява във вода, докато се развари.

Прекарва се през цедка и полученото пюре се смесва с млякото. Долива се с 2 л. вода и се вари на умерен огън.

Прибавя се маслото и се посолява.

Сварената супа може да се гарнира с хлебни кубчета, предварително изнържени в масло.

Източник: gotvach.bg

Последни новини