-3 °C

Кашкавал на плоча

Кашкавал на плоча

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Нарежете плочките кашкавал - средно по 100 г за 5 плочки или по 125 за 4 плочки.

Сложете ги във фризер за 1 час. Загрейте и намазнете плочата хубаво. Смесете брашното с малко чесън на прах по желание. Може да използвате и фино смляна галета.

Парчетата кашквал се овалват съвсем леко и хубаво се изтупват - не трябва да има мн. брашно по тях. Мятат се върху силната плоча и се изпичат от двете страни за кратко.

Поднесете кашкавала на плоча с гарнитура по избор.

Източник: gotvach.bg

Последни новини