Патладжани с кисело мляко

Патладжани с кисело мляко

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Нарежете патладжаните на кръгчета, посолете и ги оставете да престоят около 30 минути, за да пуснат горчилката.

Измийте ги, подсушете и ги запържете в зехтина.

Разбийте киселото мляко със счукания чесън, залейте патладжаните и поднесете.

Източник: gotvach.bg

Последни новини