25 °C

Печени пиперки с пюре от патладжани

Печени пиперки с пюре от патладжани

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Изчистете пиперките, опечете ги, запарете и ги обелете. Посолете ги.

Изпечените и обелени патладжани смелете и добавете счукания чесън.

Овкусете с олиото, сол на вкус и лимонов сок или оцет. Напълнете пиперките с тази смес и ги подреждайте в чиния.

Направете украса от домати около тях по желание и поръсете със скълцан магданоз.

Източник: gotvach.bg

Последни новини