25 °C
- А тези котлети са от яребица, така ли? - Общо взето - да. Е, вярно е, че добавяме и конско месо... - В каква пропорция? - 50/50 - една яребица и един кон.
Сваряваме кафето заедно с меда и го разливаме по чашките. Добавяме и по малко сметана.
Източник: gotvach.bg