29 °C

Тутманик с кайма

Тутманик с кайма
  • Порции: 10
  • Време за готвене: 50 минути
  • Време за приготвяне: 30 минути

Необходими продукти


Начин на приготвяне

Запържете в загрята мазнина накълцания лук с каймата, индийското орехче, черен пипер, сол. Снемете от котлона и добавете накиснатия в млякото и отцеден хляб.

Чукнете едното яйце и омесете сместа добре.

Разделете тестото на 2 части и леко разточете на кори. Едната кора сложете по дъното и стените на намазнена тавичка. Отгоре разпределете плънката и покрийте с втората кора.

Намажете тутманика с второто яйце, надупчете леко с вилица и сложете да се изпече в загряна фурна за около 30 минути или до готовност.

Източник: gotvach.bg

Последни новини