27 °C

Къри с гъби и грах

Къри с гъби и грах

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Загрейте мазнина в голям и дълбок тиган. Сотирайте лука и добавете небелените скилидки чесън (леко смачкани).

Добавете нарязаните гъби и запържете и тях. Добавете предварително обелените и намачкани домати, разбъркайте и прибавете целите люти чушки.

Долейте малко гореща вода, прибавете граха, 1 ч.л. масло. Шом кипне, прибавете подправките, разбъркайте и похлупете съда.

Оставете да се задушава за 10 минути. Кърито е готово, когато течността се редуцира.

Източник: gotvach.bg

Последни новини