23 °C

Украински бисквити с три вида ядки

Украински бисквити с три вида ядки
  • Порции: 8
  • Време за готвене: 60 минути
  • Време за приготвяне: 20 минути

Необходими продукти


Начин на приготвяне

Маслото се разтопява на бавен огън и се оставя леко да се охлади. Орехите се запичат на сух тиган, претъркват се между дланите, за да паднат ципите на ядките, и се режат на едро.

Бадемите и лешниците се натрошават на едро. Яйцата се разбиват със захарта и по малко се добавя брашното, сметаната и смленият кардамон.

Тестото се меси десетина минути, добавят се ядките и се смесват така, че да се разпределят равномерно.

Тестото се разточва и се изрязват кръгчета. Слагат се в тава, намазана с мазнина, и се пекат 25 минути на 180 градуса.

Източник: gotvach.bg

Последни новини