Боядисани мандарини носят риск от алергии при децата

Боядисаните мандарини, които се предлагат в големите търговски вериги, носят риск от алергии при децата, заяви пред БНТ проф. Донка Байкова, специалист по хранене и диететика.

Тя посъветва плодовете да се измиват със сапун и четка преди да се консумират. Потребители сигнализираха, че се продават мандарини, напръскани с оранжева боя, за да имат по-привлекателен вид. Те боядисват ръцете, а при измиване се отмива целия цвят на плода.

Те се предлагат в големите търговски вериги на щанда "Промоция" или в акция "Разпродажба". От Българската агенция по безопасност на храните уточниха, че боядисването на цитруси не е забранено, но повърхностната обработка може да се извършва само с определени вещества.

От агенцията твърдят, че те са напълно безвредни, тъй като представляват цветни восъци и гланциращи агенти с органичен произход, които не проникват под кората на плода. Съветът на професор Байкова е все пак е плодовете да се измиват със сапун и четка и тогава да се консумират..

Източник: БНТ

Видеа по темата

Facebook коментари

Коментари в сайта

Последни новини