Търсене

Брой рецепти: 1327 отговарящи на вашето търсене

• 

  Пържено пиле с пармезан

  • Пилешко

  Разделете пилешкото месо на отделни порции и го овкусете с малко черен пипер и сол. Загрейте мазнината. Разбийте яйцето. Потапяте парчетата пилешко последователно в яйце, пармезана и най-накрая в гале...

  Прочети
• 

  Московски котлет

  • Пилешко

  Овкусяваме пилешките филенца със сол и черен пипер на вкус. Леко ги изтъняваме с помощта на домакински чук за пържоли. Нарязваме на ситно маслото, шунката, топеното сирене и гъбите (които предwарителн...

  Прочети
• 

  Кокошка айнгемахт

  • Пилешко

  Кокошката се измива, почиства и нарязва, след което се сварява в гореща солена вода, заедно с изчистените и ситно нарязани корени за супа /магданоз, целина, пащърнак и др. по избор/. Когато месото ом...

  Прочети
• 

  Пилешки пърженки

  • Пилешко

  Обезкостете пилешкото, махнете кожата и смелете месото на много ситно в кухненски робот. Прибавете хляба /без кора/, яйцата, лимоновия сок, подправките и кърито. Объркайте добре с ръце. Оформете мал...

  Прочети
• 

  Чилапити с пилешко

  • Пилешко

  Направете пълнежа. За целта сварете пилешките гърди в бульона. Отцедете, охладете и ги нарежете на ситно. Към тях добавете нарязаните авокадо, червена чушка, люти чушки и лука. Подправете със сол и чи...

  Прочети
• 

  Бързо пиле с тиква

  • Пилешко

  Сложете пилешките гърди да се сварят за 10-15 минути. След това ги извадете и охладете. В пилешкия бульон бланширайте за няколко минути нарязаната на кубчета тиква. Нарежете пилешкото на еднакви кубче...

  Прочети
• 

  Пиле в сметанов сос

  • Пилешко

  Загрейте в дълбок тиган олиото с маслото. Запържете хубаво пилешките бутчета до пълна готовност на месото. Извадете ги, при нужда добавете още малко мазнина и запържете брашното. Разредете бъркайки с...

  Прочети
• 

  Нази горенг

  • Пилешко

  Леко разбийте яйцата и изпържете от тях омлет. Нарежете го на ленти. Нарежете пилешкото на ивици. Скълцайте зеления лук, кромида нарежете на кръгчета, а чесъна - ситно, както и облеения джинджифил....

  Прочети
• 

  Пълнени пържени пиперки с пилешко

  • Пилешко

  Месото се сварява в подсолена вода, обезкостява се и се нарязва на малки парчета. Почистват се зелснчуците. Пиперките се задушават цели в част от маслото и се обелват. Морковите се настъргват на едро...

  Прочети
• 

  Пилешко с гъби и сметана в палачинка

  • Пилешко

  Първо се приготвят палачинките по стандартния начин. След това пилешкото месо се нарязва на средно големи и дебели парчета (но не прекалено малки) и се запържва в мазнина. Сметановият сос се приготвя,...

  Прочети
• 

  Пилешки гърди с патладжани

  • Пилешко

  Обелете патладжаните. Всички зеленчуци нарежете. Нарежете пилешките гърди на хапки, запържете в олио на силен огън, добавете лука и запържете, като омекне добавете доматите и нарязаните картофи. В...

  Прочети
• 

  Пилешко филе с естрагон и пюре от целина

  • Пилешко

  Приготвяме марината от бялото вино, сол, естрагон, черен пипер, сух чесън и зехтин. Към нея прибавяме пилешкото филе. Оставяме в хладилника за около 2 часа. През това време приготвяме пюрето. За пюрет...

  Прочети
• 

  Пиле Пармиджана

  • Пилешко

  Разрежете пилешкото филе на две половини, слагайте ги в плик и ги начукайте равномерно. След това оваляйте пилешките филета в смесените предварително брашно, сол и черен пипер. Загрейте зехтина в гол...

  Прочети
• 

  Пиле с майонеза и царевица

  • Пилешко

  Пилешкото месо се почиства от кожата и се слага да се свари. Свареното, но не прекалено месо се вади, охлажда и се нарязва на тънки парчета по дължина - получават се общо 4 парчета пилешко. Загрява с...

  Прочети
• 

  Пилешка каша

  • Пилешко

  Сварете бялото пилешко месо, оставете го да поизстине и го направете на малки късчета с ръце. В по-голям и дълбок тиган загрейте 50 мл олио и запържете брашното. При непрекъснато бъркане добавете то...

  Прочети