Търсене

Брой рецепти: 6597 отговарящи на вашето търсене

• 

  Сладоледена торта

  • Торти

  Натрошете бисквитите на фини трохи, като най-лесно е да ги смелите в кухненски робот. След това ги разбъркайте с ром или ликьор, колкото да се овлажнят и да се слепнат. В овална голяма купа застелете...

  Прочети
• 

  Зелеви сарми с кайма и праз

  • Свинско

  Отделяте по-големите листа на зелката от кочана и им изрязвате дебелите жилки. Останалото зеле нарязвате на ситно и леко запържвате с 1 с.л. олио. Нарязвате праза на ситно и го смесвате с каймата и по...

  Прочети
• 

  Пилешка манджа с вино

  • Пилешко

  Почистеното и измито пиле се нарязва на порции. Задушава се до порозовяване в мазнината като се добавя и малко вода. Прибавят се ситно нарязаният лук, а след задушаването му - морковите и целината....

  Прочети
• 

  Пълнен лук с шунка и кайма

  • Предястия

  Обелете и издълбайте лука, посолете го. Нарежете шунката и сиренето на ситно, смесете ги с каймата. Подправете със сол и черен пипер, добавете магданоза. В главите лук се слага по малко масло и се пъ...

  Прочети
• 

  Бухти с месо

  • Хляб

  От яйцата, киселото мляко, содата, щипка сол и брашно, колкото поеме, се замесва твърдо, но не прекалено, тесто. В сгорещена мазнина се запържва накълцания лук, прибавя се нарязаното на дребно месо,...

  Прочети
• 

  Пиле с домати

  • Пилешко

  Измийте и нарежете пилето. В йенска тенджера наредете порциите пилешко и ги овкусете с черен пипер. Залейте с водата и печете на 190 градуса. В тиган загрейте олиото и задушете лука. Прибавете червени...

  Прочети
• 

  Прясно зеле с боб на фурна

  • Зеленчукови ястия

  Накиснете боба за 1 нощ във вода. На следващия ден го сварете в две води, като във втората вода сложите малко сол, мазнина и скилидки чесън. Готовият боб отцедете заедно с чесъна. Загрейте зехтина в...

  Прочети
• 

  Компот от сини сливи с малини

  • Туршии

  Измийте добре малини и ги отцедете. Измийте и почистените от костилките сините сливи, като ги разделите на половинки. Напълнете бурканите малко над половината с плодовете, прибавете по 2 зрънца кара...

  Прочети
• 

  Орехчета

  • Други Десерти

  Мекото масло се разбива и се добавя захарта, жълтъците един по един и брашното. От така оформеното тесто се правят топчета, които се овалят в разбит белтък и смлени орехи. Пекат се в загряна на 180...

  Прочети
• 

  Кейк с кайсии

  • Сладкиши

  Загрейте фурната na 180 градуса. Намаслете тава и я поръсете обилно и равномерно с 4 с.л. кафява захар. Подредете разполовените и отцедени от сока кайсии по дъното с плоската страна надолу. За блата р...

  Прочети
• 

  Рулца от пълнена шунка

  • Предястия

  Шунката се нарязва на тънки правоъгълни филийки с правоъгълна форма. Картофите и морковите се сваряват и се нарязват на малки кубчета. Киселите краставички също се нарязват на кубчета. Сварява се яйце...

  Прочети
• 

  Пълнени чушки с кайма и ориз на баба

  • Свинско

  Сварява се оризът и се оставя настрана. Запържва се каймата в малко олио. Прибавя се лукът и след като омекне, се слагат 2 домата, нарязани на ситно. Нека омекнат. Прибавя се свареният ориз с кимион,...

  Прочети
• 

  Свинско със зеленчуци в гърне

  • Свинско

  Месото се нарязва на средно големи парчета - по 2-3 бр. в порция. Залива се с хладка вода и се вари до омекване. Бульонът се излива и се прецежда. Парчетата месо се разпределят в 3-4 гювечета и се д...

  Прочети
• 

  Пълнен хляб

  • Хляб

  Нарязваме хляба по дължина и широчина, без да разрязваме дъното. В процепите слагаме топеното сирене, нарязаната шунка, натрошеното краве сирене. След това разливаме разтопеното масло, смесено с чесъ...

  Прочети
• 

  Пандишпанови квадратчета

  • Други Десерти

  Разбийте яйцата със захарта. Прибавете олиото и лимоновата кора. При непрекъснато бъркане сипете брашното. Изсипете сместа в покрита с намаслена хартия за печене тава. Печете в предварително загрята...

  Прочети