Търсене

Брой рецепти: 5457 отговарящи на вашето търсене

• 

  Яхния със свинско месо

  • Свинско

  Месото се нарязва на порции и се задушава. Лукът се нарязва на филийки и се прибавя към месото. Подправя се с червен и черен пипер и сол. Залива се с 2 ч. ч. вода и се оставя да заври. Прибавят се об...

  Прочети
• 

  Хрупкава риба на фурна

  • Риба

  Дъното на намазнена тавичка се поръсва с галета и отгоре се нареждат филетата. Всички останали продукти се смесват и се заливат върху рибата. Пече се на 220 градуса за около 20 – 30 минути. Хрупкава...

  Прочети
• 

  Ароматно телешко със зеленчуци

  • Телешко

  Нарежете телешкото и го изпържете до готовност в тиган с мазнина. Извадете го и сложете в същия тиган да се запържат нарязаните моркови. Извадете ги и сложете сега накълцания праз. Върнете телешкото...

  Прочети
• 

  Пилешки сач с картофи

  • Пилешко

  Намазнете добре сач и добавете нарязаното на хапки пилешко. Объркайте за кратко и леко посолете. Отгоре добавете лука и праза, нарязани на полумесеци. След тях прибавете кръгчета моркови, нарязаните...

  Прочети
• 

  Пилешки воденички с картофи

  • Карантия

  Почистете добре воденичките и ги сложете да се сварят в тенджера под налягане с 1 с.л. оцет за 20 минути, след като водата заври. Лука, нарязан на полумесеци запържете, а картофите обелете и нарежете...

  Прочети
• 

  Супа от леща

  • Чорби

  Сложете в бульона на полусварената леща нарязания на дребно лук, чесън, олиото, дафиновия лист, черния пипер и солта. Добавете доматите – обелени, изчистени от семките и нарязани на парчета. След ка...

  Прочети
• 

  Ориз с картофи

  • Зеленчукови ястия

  Почистете зеленчуците, нарежете ситно лука и моркова и го запържете в олиото в тенджера. След като хванат загар, добавете ориза, разбъркайте за кратко, като добавите и червения пипер. Прехвърлете сме...

  Прочети
• 

  Пай с телешко месо в бутертесто

  • Телешко

  Нарежете месото на много малки парчета. Запържете го за 10 мин. и добавете нарязания лук. След 5 мин. прибавете телешкия бульон и соевия сос. Задушете под капак още 8-10 мин. Добавете кетчупа и горчи...

  Прочети
• 

  Пълнен печен шаран за Никулден

  • Риба

  Почистваме шарана, правим прорез и измиваме обилно с вода. Нарязваме единия лимон на колелца и слагаме по парченце на мястото на изчистените хриле, в корема изстискваме и отвън по повърхността на риба...

  Прочети
• 

  Печено прасенце с плънка от дреболии и гъби

  • Свинско

  Прасенцето се измива и почиства. Натрива се отвън и отвътре със солта, червения и черния пипер, намазва се с мазнина и се оставя да престои. Плънката се приготвя от задушения в мазнината нарязан лук,...

  Прочети
• 

  Татарски пелмени с агнешко месо

  • Агнешко месо

  Агнешкото се нарязва на ситно и се смесва с половината от маслото. Добавя се ситно нарязаният лук, нарязаните на ситно чушки, и чесън. Добавя се сол и черен пипер, добавя се една чаша вода и сместа...

  Прочети
• 

  Патешки маншон с лук

  • Пуешко

  Почистете патешките маншони и ги накиснете в маринатата за птиче месо, която може да видите ТУК. След като са готови се сваряват и обезкостяват. В сгорещен тиган с мазнина се запържат нарязаният на п...

  Прочети
• 

  Макарони с майонеза

  • Паста

  Сварете макароните в подсолена вода и ги отцедете. Изсипете ги в леко подмазнена тава. Загрейте олио в съд на котлона и задушете накълцания лук. Щом омекне прибавете към него постепенно предварително...

  Прочети
• 

  Ориз с гъби на фурна

  • Зеленчукови ястия

  Накиснете ориза за 15 минути във вода. Нарежете лука, праза и гъбите. Загрейте в дълбок съд масло и задушете първо лука, праза и накрая добавете гъбите, след което и сметаната. Когато поомекнат, добав...

  Прочети
• 

  Супа от картофи с кресон

  • Крем Супи

  Сваряваме до омекване нарязаните картофи и лук в 900 гр. вода, след което ги пресоваме. Прибавяме млякото, повече черен пипер и малко настъргано индийско орехче или мента и притопляме супата. Непоср...

  Прочети