Търсене

Брой рецепти: 5499 отговарящи на вашето търсене

• 

  Вкусна картофена гарнитура

  • Гарнитури

  Измийте, обелете и сварете картофите. След като изстинат, ги нарежете на дебели филии. Загрейте маслото в тенджера и добавете магданоза. Посолете, поръсете черен пипер и добавете оцета/лимонов сок. С...

  Прочети
• 

  Шаран с ряпа и ябълки

  • Риба

  Рибата се почиства и се маринова в лимоновия сок, черния пипер и солта. Оставя се да престои за половин час. Морковите се настъргват, лукът и празът се нарязват на ситно, целината - на кубчета, гъбите...

  Прочети
• 

  Градинарска салата с тиквички

  • Салати

  Почистете всички зеленчуци. Нарежете краставицата и тиквичката на дребни кубчета и ги смесете в купа. Разполовете кочана варена царевица и с помощта на нож остържете зърната от двете половини. Добаве...

  Прочети
• 

  Заек с картофи и бира

  • Заешко

  Порционираното заешко се накисва от предната вечер в равни части вода и оцет с дафиновите листа и зърна черен пипер. Разбъркват се добре брашното, червения пипер, 1 с.л. олио, черен пипер, чубрица и...

  Прочети
• 

  Джолани по немски

  • Свинско

  Смесват се подправките. Добавя се виното и ситно нарязаният лук. В получената марината се слагат двата предварително измити свински джолани. Маринатата трябва да покрива месото до половината. Ако не е...

  Прочети
• 

  Прясно зеле с ориз

  • Зеленчукови ястия

  Загрейте мазнина в тенджерка и задушете накълцания лук, след което добавете нарязаното зеле, сол и червен пипер. Оставете да се задушава долейте с 3 ч.ч. гореща вода. След около 10 минути добавете ори...

  Прочети
• 

  Пълнена печена пуйка

  • Пуешко

  Пригодяваме сместа за пълнене на пуйката, като първо сваряваме дреболиите в подсолена вода, след което ги нарязваме на дребно. Нарязваме лукa на ситно и го задушаваме в част от мазнината до омекване....

  Прочети
• 

  Огретен от картофи

  • Зеленчукови ястия

  Обелените картофи измийте и нарежете на тънки кръгчета, поръсете със сол и пипер и половината настърган кашкавал. Добре объркайте и сипете в подмазнена тавичка, в която сте добавили и счукания чесън....

  Прочети
• 

  Пълнени домати с риба по сицилиански

  • Риба

  Отрязваме от домата капаче откъм дръжката и леко го издълбаваме. Нарязваме на ситно босилека и поръсваме отвътре доматите. Смесваме галетата, намачкания чесън, настъргания пармезан, магданоза, наряза...

  Прочети
• 

  Стек от свинско месо

  • Свинско

  Филето се начуква до тънка елипсовидна форма. Нарязаните на ситно кашкавал, шунка, гъби, краставички и магданоз се объркват със соевия сос и се поставя в единия край на филето. Завива се във формата...

  Прочети
• 

  Празена супа със сирене

  • Чорби

  Почистваме, измиваме и нарязваме на дребно праза. Сваряваме го до омекване в 1.5-2 л. подсолена вода. Леко препичаме брашното до златисто, след което го размиваме в 2-3 с.л. студена вода и мазнината....

  Прочети
• 

  Агнешки тас кебап

  • Агнешко месо

  Агнешкото месо се нарязва на ситно и се смесва с лука, който също е нарязан на ситно. Добавя се сол, черен пипер и бахар и се оставя да стои на студено 1 час. Месото се запържва в маслото и когато по...

  Прочети
• 

  Желирано прасенце по украински

  • Предястия

  Половин прасенце се сварява с обелените и нарязани на едро моркови и лук, като във водата се добавят солта и черният пипер. Оставя се да изстине в бульона от варенето, вади се, нарязва се на едро. Па...

  Прочети
• 

  Бяла риба по тутракански

  • Риба

  Измийте рибените филета и ги подсушете. Осолете ги и ги оваляйте в галета. Наредете ги в намазнена тавичка и ги наръсете с лимонов сок. Нарежете доматите и лука на колелца и покрийте с тях филетата....

  Прочети
• 

  Ярешко месо с картофи на фурна

  • Агнешко месо

  Направете каша от виното или бирата, нишестето и всички останали подправки. Оваляйте в тази смес нарязаното ярешко месо. Картофите обелете и ги нарежете. Изсипете ги в намазнена тава и разпределете я...

  Прочети