Търсене

Брой рецепти: 572 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Камби с карфиол и моркови

    Камби с карфиол и моркови

    Камбите, морковите, карфиолът и целината се нарязват и се разпределят в буркани. Олиото, захарта, черният пипер, бахарът, оцетът, морската сол и дафиновият лист се варят във водата. Докато е още топл...

    Прочети
  • Пълена пъстърва с моркови

    Пълена пъстърва с моркови

    Посолете изчистените пъстърви и ги наръсете с лимонов сок. Оставете да постоят 15 минути. Наситнете морковите, целината и магданоза. Напълнете с тях пъстървите и поръсете с черен пипер. За да затвор...

    Прочети
  • Питомен заек с гъби в гювеч

    Питомен заек с гъби в гювеч

    Нарязаното на порции месо се посолява леко и се поръсва със соевия сос. Лука, моркова, гъбите се нарязват и се объркват в купа заедно с обелените скилидки чесън и подправките. Приготвя се рядка кашица...

    Прочети
  • Калкан с картофи

    Калкан с картофи

    Почиствате калкана и го посолявате. Прибавяте нарязаните на филийки лук, картофи, моркови и целина. Овкусявате със сол и черен пипер. Сипвате 1 ч.ч. вода и варите на тих огън. Рибата се нарежда в чин...

    Прочети
  • Пиле с моркови и целина

    Пиле с моркови и целина

    Пилето се разрязва на парчета, осолява се и се запържва в маслото до златисто. Изважда се и се слага в тенджера. Лукът се реже на ситно, запържва се до златисто и се разпределя върху месото. Залива с...

    Прочети
  • Риба гювеч с целина и бяло вино

    Риба гювеч с целина и бяло вино

    Почистете рибата и я посолете. Оставете я да престои така около 30 минути. Нарежете лука и чесъна на тънки филийки, а морковите и целината на кубчета. Преместете ги в глинен съд. Подправете с черен п...

    Прочети
  • Картофи плакия

    Картофи плакия

    Почистете, измийте и нарежете лука, морковите, целината и чесъна. Задушете ги в малко олио до омекване. Обелете картофите, измийте ги и ги нарежете на колелца. Сложете ги в намазана с олио тава, приб...

    Прочети
  • Супа по токсански с ньоки

    Супа по токсански с ньоки

    Лукът се задушава в маслото и малко вода до пълно омекване. Прибавя се целината, зеленият фасул, тиквичката, нарязана ситно и кубчетата морков. Прибавят се доматите, нарязани ситно, чесънът, магданоз...

    Прочети
  • Гъбена супа с червено цвекло

    Гъбена супа с червено цвекло

    Задължителните продукти са гъбите, червеното цвекло и целината (кервиз), останалите продукти са по желание, но тази комбинация на мен лично най-много ми допада. Който обича по-пикантни супи може да до...

    Прочети
  • Кюфтенца с грах и картофи

    Кюфтенца с грах и картофи

    Каймата се омесва с нарязаната на ситно една глава лук, щипка чубрица и чер пипер. Приготвят се малки кюфтенца, подреждат се в тава. Налива се малко вода и се поръсват с олио. Пекат се в загрята фурна...

    Прочети
  • Пача чорба

    Пача чорба

    Измийте добре свинските крака, уши и опашка, сложете ги в дълбока тенджера и ги залейте с вода. Прибавете разрязан на 2 лук, скилидките на 2 глави чесън (почистени), нарязани на едро моркови, целината...

    Прочети
  • Ориз с кайма на тиган

    Ориз с кайма на тиган

    Пуснете ориза във вряща подсолена вода. След като се свари го оставете да изстине. Нарежете целината на парченца, лука - на филийки, чушките - на малки ивички, гъбите - на половинки. Задушете зеленчу...

    Прочети
  • Кетчуп с карамфил и канела

    Кетчуп с карамфил и канела

    Измийте и почистете доматите, нарежете ги на парченца и ги задушете заедно с накълцания лук. Претрийте сместа през сито. Оставете да се вари, докато сместа остане наполовина. Поставете всички подправ...

    Прочети
  • Капама в тиква

    Капама в тиква

    Внимателно изрязваме капака на тиквата и почистваме вътрешността ѝ от семките. Овкусяваме я с лют и сладък червен пипер, връщаме капака на място и печем около 20 минути в предварително загрята на 200...

    Прочети
  • Кус кус със спанак и морков

    Кус кус със спанак и морков

    Лукът се нарязва на ситно и заедно с настъргания морков се задушава със зехтина и малко вода. След като омекнат към тях се прибавят измития и нарязан на ивички спанак, доматения сок и по една щипка от...

    Прочети
Последни новини