Търсене

Брой рецепти: 1278 отговарящи на вашето търсене

• 

  Туршия от диня

  • Туршии

  Малките зелени динчета се почистват и нарязват на парчета. Пълнят се в буркани, заедно с почистените цели глави чесън и лук, нарязан на полумесеци, сипва се по лъжица сол и захар във всеки буркан и се...

  Прочети
• 

  Сос за пилешки хапки

  • Сосове

  Смесете и разбъркайте в съд на котлона кетчупа, соевия сос, зехтина, оцета, лимонови сок и водата. Оставете да ври, докато не се поизпари. Накрая добавете захарта, разбъркайте и сгъстете с размитото...

  Прочети
• 

  Яйчена салата с ябълки и къри

  • Салати

  Твърдо сварените яйца се белят и се режат на кубчета. Ябълката се почиства и също се нарязва на кубчета, както и киселите краставички и лукът. Продуктите се размесват добре и се заливат с дресинг, пр...

  Прочети
• 

  Пържен телешки мозък по руски

  • Карантия

  Приготвя се марината, като в тенджера се наливат чаша вода, оцетът, нарязаният на шайби лук, солта и дафиновият лист. Кипва се и в него се пуска мозъкът. Вари се около 30 минути. Отцежда се, подсушав...

  Прочети
• 

  Каша с праз

  • Зеленчукови ястия

  Нарежете праза на ситно и го задушете без мазнина в малко вода и сол. Когато омекне прибавете брашното и олиото, запържете до зачервяване. Долейте вода и сгъстете. Малко преди да свалите кашата от о...

  Прочети
• 

  Зелена салата с млечен дресинг

  • Салати

  Почистете всички зеленчуци. Накъсайте марулята в купа и добавете нарязаните краставици, авокадо и лук - на тънки полумесеци. Поръсете със сол, черен пипер, оцет и малко зехтин и объркайте. Отделно...

  Прочети
• 

  Захаросани ябълки

  • Други Десерти

  Измийте и подсушете ябълките. Отстранете дръжките и на тяхно място забийте по едно дървено шишче. В съд на котлона сложете водата, оцета и захарта. Бъркайте през няколко минути, докато сиропът се сгъс...

  Прочети
• 

  Малай

  • Тестени десерти

  Разбийте яйцата със захарта и солта в дълбока купа. Постепенно добавете козето сирене, киселото мляко, олиото (може да го замените с масло) и оцета. Пресейте бялото брашно заедно със содата и добавет...

  Прочети
• 

  Френска картофена салата

  • Салати

  Сварете картофите без да ги преварявате, обелете ги и ги оставете да изстинат. Нарежете ги на парчета. Нарежете лука, намачкайте го леко с ръце и след това го поръсете с малко сол и оцет. Разбийте д...

  Прочети
• 

  Рибен сос с орехи

  • Сосове

  Орехите и чесънът се счукват добре в хаванче, като към тях се прибавя накиснатият в малко вода хляб и всичко се стрива до образуването на пастет. Постепенно се прибавя и олиото, при непрекъснато бърк...

  Прочети
• 

  Унгарска салата

  • Салати

  Грахът, нарязаните моркови и зеленият фасул се сваряват до омекване. Отцеждат се и се прехвърлят в голяма купа. Добавя се накъсаният на малки розички карфиол, накълцания лук, чушките на парчета и масл...

  Прочети
• 

  Салата с пикантни крутони

  • Салати

  Загрейте малко мазнина в тиган и сложете нарязаните на дребни парчета пилешки гърди да се запържат. Овкусете ги с подправките и запържвайте до готовност на месото. Извадете месата и в същия тиган напр...

  Прочети
• 

  Пълнени картофи Мариета

  • Свинско

  Изпечете измитите картофи. Междувременно изпържете ситно нарязания лук в маслото, поръсвате брашното и запържете. Залейте с бульона, виното, оцета, прибавете сол и черен пипер на вкус. Оставете смес...

  Прочети
• 

  Пъстра салата с яйца и марули

  • Салати

  Нарежете лука на тънки полумесеци и го разделете. Във всяка чиния накъсайте по малко маруля, добавете кръгчета краставици, парченца домат, парченца обелена и нарязана капия. Отгоре поръсете с накълцан...

  Прочети
• 

  Гаспачо

  • Студени супи

  Доматите се нарязват на кубчета с размер 1 см. Чушките се изчистват от семето и се нарязват като доматите 1 см. Едната краставица се обелва и се нарязва на кубчета 1х1 см. Втората краставица също се н...

  Прочети