Търсене

Брой рецепти: 260 отговарящи на вашето търсене

• 

  Пилешко с бяло вино и къри

  • Пилешко

  Почистете пилето и го разделете на порции. Овкусете го със сол и черен пипер и запържете до златисто парчетата в сгорещена мазнина. По желание го обезкостете и махнете кожата. Долейте бялото вино и щ...

  Прочети
• 

  Ориз с къри и моркови

  • Зеленчукови ястия

  Оризът се сварява предварително. В среден голям дълбок тиган се загрява маслото и зехтина и се добавят едро настърганите моркови и граха и се запържват за 5 - 7 минути на среден огън. Прибавя се сит...

  Прочети
• 

  Пиле с манго и кашу

  • Пилешко

  Месото се сварява в подсолена вода и се нарязва на ивички. Добавя се половината обелено манго, нарязаните картофи и стафидите. Залива се със сос от разбърканите с майонезата къри и лимонов сок. Поръс...

  Прочети
• 

  Вегетариански пролетни рулца

  • Предястия

  Сгорещете мазнина в тиган и запържете наситнения лук. След това добавете нарязаните на дребно чушки, настърганото зеле и моркови. Задушавайте зеленчуците до омекване. Преди да оттеглите от котлона ги...

  Прочети
• 

  Пилешки гърди със зеленчуци на сач

  • Пилешко

  Пилешките гърди се нарязват на шайби. Лукът, чушката, тиквичките, гъбите и доматите се нарязват на ситно. Месото се запържва в маслото до златисто. Изважда се от тигана и последователно се изпържват...

  Прочети
• 

  Пилешки филенца с къри

  • Пилешко

  Пилешкото се нарязва на продълговати филенца, посолява се и се поръсва с черен пипер на вкус. Кърито, куркумата и червеният пипер се смесват заедно със ситно скълцания магданоз. Яйцата и бирата се ра...

  Прочети
• 

  Бирен сос

  • Сосове

  Накълцайте лука възможно най-ситно и го запържете в 1 голяма с.л. масло. Щом започне да придобива кафяв цвят, долейте бирата и разбъркайте. Изчакайте да заври и оставете така за няколко минути, след к...

  Прочети
• 

  Mълигатони

  • Чорби

  Чесънът и подправките се смесват. Маслото се загрява, в което се сотира пилето, а след това се прехвърля в касрола. Лукът, целината, морковите, празът и подправките се блендират, след което им се сипв...

  Прочети
• 

  Печени зеленчуци

  • Зеленчукови ястия

  Всички зеленчуци се нарязват на по-големи кръгчета, само морковите се оставят цели. Патладжанът се поръсва със сол и се оставя за 15 минути да се отцеди от горчивината. Всички зеленчуци се смесват в г...

  Прочети
• 

  Берлински сос

  • Сосове

  Смесете доматеното пюре, ябълковия сос и водата в тенджера. Сложете да се вари на умерен котлон, докато се посгъсти. Бъркайте регулярно през това време. Накрая разбъркайте с морската сол, лука, черв...

  Прочети
• 

  Картофено пюре Патчели

  • Гарнитури

  Сварете и обелете картофите. Намачкайте ги или ги стрийте с вилица и добавете подправките. Хубаво разбъркайте и залейте с прясното мляко, така че да се получи гъста каша. Разбийте киселото мляко и го...

  Прочети
• 

  Пържен ориз със зеленчуци

  • Зеленчукови ястия

  Измийте ориза, отцедете го и го сложете да се вари с вода в съотношение 1:2. Варете, докато оризът поеме напълно водата. Отделно бланпширайте замразените зеленчуци за 5-10 минути в кипяща вода. От ра...

  Прочети
• 

  Ориз с къри, моркови и чесън

  • Зеленчукови ястия

  Оризът се сварява. В среден голям дълбок тиган се загрява маслото и зехтина. Изсипват се морковите и се запържват за 5 - 7 минути на среден огън. Добавя се ситно нарязаният чесън и се запържва за 1...

  Прочети
• 

  Картофи на фурна с кренвирши

  • Зеленчукови ястия

  Измийте, обелете и нарежете картофите. Бейби кренвиршите почистете от обвивката и ги смесете с картофите в тава. Полейте със струйка зехтин или олио и поръсете с всички подправки. Разбъркайте добре...

  Прочети
• 

  Печени картофи на фурна

  • Зеленчукови ястия

  Почистете картофите и ги нарежете на парчета. изсипете ги в голяма тава, полейте ги с мазнината и бирата. Посолете, прибавете черен пипер и къри. Объркайте, долейте малко топла водичка и сложете да с...

  Прочети