Търсене

Брой рецепти: 971 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Картофи с бекон и кашкавал

    Картофи с бекон и кашкавал

    Направете нарези на всеки картоф, в които сложете по едно малко парче бекон. Наредете в тавичка, залейте ги с бульона и печете до готовност. След това наръсете с кашкавал всеки картоф и оставете още...

    Прочети
  • Зелена салата с бекон и крутони

    Зелена салата с бекон и крутони

    Нарежете бекона на тънки парченца. Поръсете ги с къри и ги разбъркайте да се овкусят равномерно. Загрейте няколко капки мазнина в тефлонов тиган и запържете леко бекона, колкото да си смени цвета. П...

    Прочети
  • Киш със спанак и гъби

    Киш със спанак и гъби

    От маслото, брашното, солта, яйцето и прясното мляко се замесва гладко тесто. Разточва се и се налага върху предварително намаслена форма. Изпича се на 180 градуса до готовност, като е желателно да с...

    Прочети
  • Риба с кашкавал

    Риба с кашкавал

    Рибата се сварява в солена вода и се подрежда в тава. Залива се със сос, приготвен от запърженото в масло брашно, разредено с виното и малко вода. Поръсва се с накълцан магданоз, настърган кашкавал и...

    Прочети
  • Кашкавалки от готово тесто

    Кашкавалки от готово тесто

    Тестото делим на 12 топки. С ръце намазани с олио дърпаме и правим кора от всяко топче, в която ръсим натрошено сирене. Завиваме на руло, усукваме и завързваме. Нареждаме в намазнена с олио тавичка. О...

    Прочети
  • Патладжани с пилешко на фурна

    Патладжани с пилешко на фурна

    Патладжаните нарежете на по-дебели кръгове и ги посолете обилно. Оставете ги да се отцедят от горчивината, след което изплакнете. Всяко пилешко филе разрежете на 2 отделни по-тънки филенца и всяко от...

    Прочети
  • Фокача със сирена

    Фокача със сирена

    Маята и солта се разтварят във водата. Брашното се пресява и в средата се оформя кладенче. Сипват се разтворената мая, разбитите яйца, настърганият пармезан и зехтинът. Постепенно се добавя айранът и...

    Прочети
  • Българска пица

    Българска пица

    Най-напред пригответе съставките за пълнежа, като вместо шунка или салам може да използвате 10-12 филета аншоа или друг вид консервирана в масло риба. Махнете костилките на маслините. Разбийте домате...

    Прочети
  • Кашкавалени тиквички

    Кашкавалени тиквички

    Измийте тиквичките, нарежете ги на кръгчета и ги сварете в подсолена вода. Отцедете ги, след което ги наредете половината тиквички в предварително намазнена тава. Покрийте ги с настърган кашкавал и...

    Прочети
  • Тутманик със сирене и кашкавал

    Тутманик със сирене и кашкавал

    Разтвряме маята в топло прясно мляко, а содата угасяме в киселото мляко. Замесваме меко тесто, което се разточва на кора, дебела около 1 пръст. Маже се обилно с разтопено масло, поръсва се със сирене...

    Прочети
  • Палачинкови бюреци

    Палачинкови бюреци

    Смесете 1 с.л. от маслото, 4 от яйцата, 200 мл мляко и 150 г брашно в дълбока купа. Добавете щипка сол и разбийте до получаването на гладка смес. Приберете сместа в хладилник за около 1-2 часа. В тига...

    Прочети
  • Ризото с гъби и сметана

    Ризото с гъби и сметана

    Сварете ориза в подсолена вода и го оставете да се отцеди добре. В по-голям и дълбок тиган загрейте маслото и запържете почистените и нарязани гъби. Щом гъбите омекнат добре, добавете ситно нарязанит...

    Прочети
  • Кюфтенца с киноа

    Кюфтенца с киноа

    Киноата се залива със студена вода в съотношение 1:2, кипва се и се вари на тих огън около 15-20 минути. Зрънцата на киноата набъбват и стават прозрачни на цвят. Сварената киноа се изплаква със студен...

    Прочети
  • Панирани ароматни сиренца

    Панирани ароматни сиренца

    Настържете сирената и кашкавала на ренде, прибавете разбитите белтъци и овкусете с наситнен магданоз, копър и черен пипер. Оформете топчета с големина на орех и ги оваляйте в царевично брашно. Сложете...

    Прочети
  • Пържени калмари с яйце и крема сирене

    Пържени калмари с яйце и крема сирене

    Измийте почистените калмари и ги попарете в подсолена вода за 2 минути. Разбийте яйцата, смесете ги с настърган кашкавал и крема сирене. С тази смес напълнете калмарите и ги потопете в брашно. Изп...

    Прочети
Последни новини