Търсене

Брой рецепти: 154 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Пържен дроб с бекон

    Пържен дроб с бекон

    Беконът се запържва с маслото за 2 минути от всяка страна, изважда се от тигана и се слага на топло. В същия тиган се запържва за 2 минути нарязания на филийки и потопен в брашно дроб, след което се...

    Прочети
  • Супа от дробчета

    Супа от дробчета

    Почистете добре дробчетата под течаща вода и ги сложете да кипнат с вода на котлона. След това се отцеждат и водата се хвърля. В почистена тенджера сложете 1 л вода заедно с дробчетата. Обелете картоф...

    Прочети
  • Задушен дроб с домати

    Задушен дроб с домати

    Измиваме дроба и отстраняваме ципата, която го покрива. Потапяме го за няколко секунди във вряща подсолена вода, изваждаме го и го нарязваме на парчета. Загряваме мазнината и запържваме ситно нарязани...

    Прочети
  • Кървавица

    Кървавица

    Сложете черния дроб да се свари заедно с лука. Когато е готов се изважда и се нарязва на ситно. Сланината и крехкото свинско месо също се накълцват на ситно. Оризът леко се сварява до полуготово съст...

    Прочети
  • Телешки дроб с ароматен сос

    Телешки дроб с ароматен сос

    Отделете ципата от телешкия дроб, посолете и поръсете с оцета. Оставете да престои за 10-тина минути, след което го нарежете на парчета и го сложете да се пържи в сгорещена мазнина. Готовият дроб се п...

    Прочети
  • Пилешки дробчета с плод от хвойна

    Пилешки дробчета с плод от хвойна

    Пилешките дробчета се измиват, изрязват се сухожилията и се режат на парченца. В зехтинът се запържват пилешките дробчета, прибавят се лукът, чесънът, мащерката и черен пипер. Държи се на огъня окол...

    Прочети
  • Паниран дроб с ароматни подправки

    Паниран дроб с ароматни подправки

    Дробът се почиства от ципи, измива се и се нарязва на парчета. След това се поръсва с малко хлябна сода и така престоява около 15-30 минути и после се измива и подсушава. Това се прави с цел дробът да...

    Прочети
  • Ориз с пилешко и дробчета

    Ориз с пилешко и дробчета

    Порционирайте почистеното пиле и изплакнете дробчетата. Загрейте мазнина в тенджера и запържете пилешкото равномерно от всички страни за кратко, извадете го и след него запържете дробчетата. Оставете...

    Прочети
  • Телешки дроб със сос

    Телешки дроб със сос

    Хубави измиване телешкия дроб. отстраняваме ципата му и го нарязваме на 4-5 порционни парчета. Загряваме олиото и запържваме дроба от двете страни. Изпържения дроб прибираме на топло и пристъпваме към...

    Прочети
  • Черен дроб с чушки

    Черен дроб с чушки

    Обелете доматите и ги нарежете на ситно. Чушките се почистват от семките и се нарязват на ивици. Нарязаните зеленчуци се заливат със зехтин, поръсват се с магданоз и се слагат на умерен огън да се зад...

    Прочети
  • Вкусно пълнено пиле

    Вкусно пълнено пиле

    Първо се приготвя пълнежа. Лука се запържва в 2 с.л. олио. Добавят се нарязаните дробчета, посоляват се и се поръсват с черен пипер. Всичко за пържи 10-тина минути. Свалете от огъня и оставете сместа...

    Прочети
  • Мезе по русокастренски

    Мезе по русокастренски

    Дробът (месото) нарязан на парченца изпържваме в олио на слаб огън докато изври водата и сосът стане гъст. Тогава прибавяме лука нарязан на ситно и малко праз - нарязан също на ситно. Запържваме всич...

    Прочети
  • Агнешка дроб-сарма на скара

    Агнешка дроб-сарма на скара

    Измиваме добре агнешките дреболии и ги нарязваме на кубчета. Нарязваме на дребно лука и джоджена. Разбъркваме всичко и овкусяваме с черен пипер и сол. Увиваме сместа в булото и печем на скара до зачер...

    Прочети
  • Гъши дроб с карамелизирани плодове

    Гъши дроб с карамелизирани плодове

    Накиснете гъшия дроб във вода. След това го подсушете и го нарежете на шайби с дебелина около 1 пръст или малко по-малко. Поръсвайте с малко сол и пипер. Изпечете гъшия дроб от двете страни до златис...

    Прочети
  • Телешки дроб на фурна

    Телешки дроб на фурна

    Измийте дроба със студена вода и го нарежете на парчета. В отделен съд смесете ситно нарязания магданоз, чесъна, лука, 1 с.л. брашно, натрошения дафинов лист и оцета. Наредете парченцата дроб на дънот...

    Прочети
Последни новини