Търсене

Брой рецепти: 4450 отговарящи на вашето търсене

• 

  Богата доматена супа с червени чушки

  • Крем Супи

  Загрейте фурната на 200 градуса. Намазнете с олио тавичка за печене и наредете нарязаните чушки и домати, нарязаните на две глави лук и скилидките чесън. Поръсете с останалото олио. Запечете ги за 30...

  Прочети
• 

  Канелони със сирене

  • Паста

  Разбийте яйцата заедно с натрошеното сирене, настърганото синьо сирене и пармезан, нарязаните на ситно копър и магданоз, сол, черен пипер. С така получената смес напълнете предварително омекналите кан...

  Прочети
• 

  Великденска гръцка супа

  • Чорби

  Лукът се нарязва на дребно, задушава се в мазнината. Прибавят се сварените и нарязани дреболии. След това копър, брашното разтворено с вода, месо от сварените главички, накрая се залива с бульона и се...

  Прочети
• 

  Швейцарски зеленчуков пай с Ементал

  • Предястия

  Аспержите се сваряват за 10 минути в солена вода. Беконът се реже на кубчета и се запържва. Сиренето се нарязва на кубчета. Доматите се настъргват и се смесват с малко масло. На бавен огън се готвят,...

  Прочети
• 

  Печена агнешка плешка

  • Агнешко месо

  Предварително загрявате фурната на 180 градуса. Без да слагате мазнина загрявате подправките в тиган, докато станат ароматни. След това в друг съд ги смесвате с половината от зехтина. С помощта на ост...

  Прочети
• 

  Пържени калмари с узо

  • Риба

  Нарежете калмарите на ленти, изплакнете ги със студена вода и ги отцедете. Подсушете ги с кухненска хартия. Загрейте зехтина в тиган и запържете за няколко секунди сусама и нарязания на ситно лук. Пр...

  Прочети
• 

  Бърз ориз с гъби

  • Зеленчукови ястия

  Гъбите се запържват в олиото. Оризът се измива и изчиства и се слага в тава, заедно с маслото , малко сол, черен пипер, нарязан на ситно лук и настърган морков. Добавя се пресен копър и се долива 4-...

  Прочети
• 

  Супа от йерусалимски артишок

  • Чорби

  Лукът се задушава в маслото, докато стане прозрачен, добавя се артишокът и се оставя да къкри за 10 мин. Добавя се прясното мляко, солта и пипера и се оставя за още няколко мин. на диска. Супата се...

  Прочети
• 

  Спагети Болонезе с печен сос

  • Паста

  Сварете спагетите според указанията на опаковката, след което ги изплакнете под студена вода и отцедете. За соса сложете скълцания лук и настъргания морков да се запържат за кратко в сгорещения зехти...

  Прочети
• 

  Пуешко месо кебап

  • Пуешко

  Пригответе маринатата за пуешкото, като разбъркате 3 с.л. зехтин, соевия сос, пресованата скилидка чесън и кърито. Накиснете в нея нарязаното на хапки пуешко. Загрейте зехтина и запържете накълцания...

  Прочети
• 

  Стек от телешко контрафиле

  • Телешко

  Вземете 2 стека телешко контрафиле и ги запечете равномерно в сгорещен тиган с няколко капки мазнина. След като сте ги запекли добре от 2 страни, ги натъркайте със сол и черен пипер. Прехвърлете ги в...

  Прочети
• 

  Печено агнешко със зеле

  • Агнешко месо

  Нарежете месото на парченца и го запържете в половината мас. Прибавете нарязания ситно лук и продължете да запържвате. Накълцайте зелето. Подреждайте в голяма тенджера ред месо, ред зеле, прибавяйте...

  Прочети
• 

  Агнешки език в сметана

  • Агнешко месо

  Почистете хубаво езика и го осолете. Покрийте го със студена вода и го кипнете. Към врящия език добавете морковите и лука, нарязани на средно големи парчета, както и черния пипер на зърна. Когато език...

  Прочети
• 

  Лапад с булгур на фурна

  • Зеленчукови ястия

  Измийте лапада и го попарете за кратко в подсолена вряла вода. Извадете го, оставете го за кратко да се охлади и го накълцайте на ситно. В тиган се загрява зехтинът. В него се запържва ситно нарязания...

  Прочети
• 

  Зеленчукови шишчета с тофу

  • Зеленчукови ястия

  Нарязваме лука на 8 части. Доматите срязваме на две, а тиквичките, патладжана, и чушката - на 12 части. Разделяме тофуто и добре почистените гъби в една купа, а останалите зеленчуци в друга. Може да и...

  Прочети