21 °C

Търсене

Брой рецепти: 1691 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Зеленчуци с тиква по италиански

    Зеленчуци с тиква по италиански

    Тиквата се обелва и се реже на парченца. Картофите се обелват и се режат на резени. Лукът се реже на шайби. Чесънът се обелва и се реже на половинки. Чушката се реже на ивици. В тиган се излива олиот...

    Прочети
  • Туршия-сарми

    Туршия-сарми

    Накъсайте листата на зелките и ги попарете в подсолена вряла вода. Измийте и обелете патладжаните, нарежете ги на дълги ивици. Посолете и след час ги отцедете. Запържете съвсем леко чушките, изчистет...

    Прочети
  • Печени зеленчукови пръчици

    Печени зеленчукови пръчици

    Зеленчуците се измиват, почистват от семки и дръжки, нарязват се на ивици. Поставят се в голяма купа и се смесват с подправките. Разбъркват се, за да се овкусят хубаво. Прехвърлят се в тава и се пекат...

    Прочети
  • Хумус със зеленчуци

    Хумус със зеленчуци

    Накиснете нахута от предната вечер във вода. На следващата сутрин го отцедете и го сложете с нова вода да се свари напълно. По желание отделете люспите на нахута, но може и да ги оставите. Докато нах...

    Прочети
  • Македонска Пастърмалия

    Македонска Пастърмалия

    От вечерта месото се нарязва на кубчета, осолява се, намазва се със червен пипер, черен пипер и нарязаните на дълго люти чушки. Обърква се добре и се оставя във хладилника. На другия ден се подготвя т...

    Прочети
  • Задушено пилешко с домати

    Задушено пилешко с домати

    В средно голяма тенджера запържете пилешкото в зехтина и чесъна. Подправете със сол и черен пипер и добавете всички останали продукти. Захлупете тенджерата и гответе на умерен котлон за около 40 мину...

    Прочети
  • Крем супа от карфиол с домати

    Крем супа от карфиол с домати

    Накъсайте карфиола на розички и го сварете до омекване в подсолена вода. Към него добавете предварително обелените и настъргани домати и пасирайте. Оставете супата да кипне и варете 3-4 минути на тих...

    Прочети
  • Салата от чушки с маслини

    Салата от чушки с маслини

    Чушките се обелват, премахват се дръжките и семките им, нарязват се. Към тях се прибавят ситно нарязания лук. Маслините се почистват от костилките и се режат на кръгчета. Салатата се овкусява с подпра...

    Прочети
  • Домашен катък с печен пипер

    Домашен катък с печен пипер

    Чесънът се счуква, добавят се млякото, олиото, солта и лимонената киселина - бият се с пасатор до получаване на хомогенна гъста паста (ако е необходимо, се добавя олио за сгъстяване на пастата). Пипер...

    Прочети
  • Чушки, пълнени с пилешко

    Чушки, пълнени с пилешко

    Сварете место, обезкостете и го нарежете на дребни парченца. Изпечете чушките и ги обелете. Настържете морковите, нарежете лука на ситно. С сгорещено масло задушете морковите, лука, месото. Добавете...

    Прочети
  • Пататас Бравас

    Пататас Бравас

    Лукът се нарязва на полумесеци и се запържва до златист цвят. Прибавят се нарязаната чушка, горчицата и се пържат 2 минути. Прибавят се нарязаните на кубчета картофи. Заливат се с бульона и се слага...

    Прочети
  • Селска гръцка салата

    Селска гръцка салата

    1. Нарежете доматите на парченца, краставиците - на кръгчета и посолете нарязаните зеленчуци. 2. Добавете нарязаните на тънки полумесеци или кръгчета лук и чушка. 3. Поръсете щедро риган, по желание...

    Прочети
  • Запечена пуйка със зеле

    Запечена пуйка със зеле

    Нарязваме киселото зеле на дребно, а пуйката на порции. В тенджера слагаме половината от зелето, а върху него нареждаме парчетата осолено месо. Останалото зеле объркваме със нарязаната на парчета сла...

    Прочети
  • Лютеницата на Цвети

    Лютеницата на Цвети

    Доматите и чушките се мелят, сипва се захарта и се вари до сгъстяване. След това се сипва олиото и се изварява още малко. Топлата смес се сипва в буркани, затваря се и се обръща без да се вари.

    Прочети
  • Смесена туршия с горчица

    Смесена туршия с горчица

    Нарежете зелето на ивички, а карфиола накъсайте на розички. Нарежете морковите на кръгчета. Обелете чесъна и лука. Обелете целината и я нарежете на ивички. Натъркайте бамята със сол и я измийте добре...

    Прочети
Последни новини