24 °C

Картофи със захар и масло по руски

Картофи със захар и масло по руски

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Картофите се сваряват за 15 минути. Отцеждат се и се обелват. Режат се на четвъртинки или на резенчета.

Захарта се слага в голяма тенджера заедно с 5 супени лъжици вода. На бавен огън се разтопява, след това котлонът се увеличава, за да се превърне течността в сироп.

Добавят се картофите, карамелизират се и се добавя маслото. Пържат се 10 минути при непрекъснато бъркане до карамелена коричка.

Източник: gotvach.bg

Последни новини