Търсене

Брой рецепти: 275 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Печено агнешко гръбче

    Печено агнешко гръбче

    Агнешкото гръбче се измива, без да се отделят костите. Натрива се със сол и черен пипер, полива се с разтопеното масло и се слага да се пече. След 20 минути се добавят нарязаните на ситно лук и морко...

    Прочети
  • Агнешки гулаш с чушки и домати

    Агнешки гулаш с чушки и домати

    Загрейте олиото в тиган за пържене. Изпържете вътре кубчетата агнешко за около 5-8 минути, докато стане кафяво от всички страни, като разбърквате с помощта на дървена лъжица. Добавете счукания чесън и...

    Прочети
  • Пълнено гергьовско агне с булгур

    Пълнено гергьовско агне с булгур

    Заливате агнешките дреболии със студена вода и варите до пълна готовност. Изваждате ги и ги режете на дребни парченца. Сгорещете 4-5 с.л. олио и запържете в него лука, нарязан на ситно. Когато лукът о...

    Прочети
  • Пълнено агне с девесил

    Пълнено агне с девесил

    Агнето се почиства, измива се и се посолява отвън и отвътре. Оставя се така 2 часа. В това време се сварява за 30 минути белият и черният дроб, сърцето и измитите неколкократно черва, както и почистен...

    Прочети
  • Великденска капама

    Великденска капама

    Месото се измива и нарязва на 6 парчета. Всяко от тях се шпикова с парченца морков, и зърна черен пипер. Запържват се леко в мазнина и се изваждат. В същата мазнина се задушават нарязаните лук и чесъ...

    Прочети
  • Агнешка плешка по касапски

    Агнешка плешка по касапски

    Вътрешностите се измиват и нарязват на малки парченца. Към тях се добавят нарязаните на ситно магданоз, джоджен и червеният пипер. Поръсва се със сол и черен пипер и се разбърква. С тази смес се пълн...

    Прочети
  • Великденско агнешко с лапад

    Великденско агнешко с лапад

    Месото се измива и нарязва на порции. Нарежда се в тава и се посолява. Залива се с гореща вода. Добавя се половината масло и се запича в умерена фурна. По време на печенето месото се полива със соса...

    Прочети
  • Агнешки шиш кебап с вино

    Агнешки шиш кебап с вино

    Лукът се нарязва на колелца, добавя се начуканият чесън, накълцаният магданоз и виното. Месото се нарязва на парченца и се смесва с подправките. Посолява се и се оставя за 2 часа. След това се отцеж...

    Прочети
  • Шоп кебап

    Шоп кебап

    Месото се нарязва на парчета и се слага в глинен съд. Добавят се нарязаните чушки, лукът и маслото. Когато всичко се задуши, се поръсва с червения пипер и солта. Залива се с малко вода и се оставя д...

    Прочети
  • Славянски гювеч с агнешко

    Славянски гювеч с агнешко

    Месото се нарязва на парченца и се задушава в олиото. Добавя се нарязаният лук и малко вода. Когато лукът омекне, се сипва оризът и гореща вода. Ястието се прехвърля в тава и отгоре се изсипва папр...

    Прочети
  • Агнешки кюфтенца с мляко

    Агнешки кюфтенца с мляко

    Месото се смила, разбърква се добре с яйцата, млякото, галетата и подправките. Правят се малки кръгли кюфтенца и се пържат в горещото олио до златисто. Поднасят се топли със зелена салата.

    Прочети
  • Агнешки кебап по хайдушки

    Агнешки кебап по хайдушки

    Месото се реже не едро и се пържи в смес от маслото и олиото. Добавя се нарязаният на ситно лук и след като се позапържи, се добавят пасираните домат и чесънът и всичко се оставя да къкри 20 минути....

    Прочети
  • Агнешко по добруджански

    Агнешко по добруджански

    Месото се реже на парчета заедно с костите. Доматите се настъргват и се смесват с нарязаните на ситно зелени подправки, черния пипер, солта и олиото. Всичко се разбърква добре. Лукът се реже на шайби...

    Прочети
  • Агнешко печено по бански

    Агнешко печено по бански

    Месото се реже на едро и се пържи в олиото. Добавят се морковите, нарязани на кубчета. Добавя се запърженото предварително брашно и доматеното пюре. Всичко се залива с малко гореща вода и се оставя д...

    Прочети
  • Печено агне пълнено с ориз и дреболии

    Печено агне пълнено с ориз и дреболии

    Измиваме и осоляваме агнето отвън и отвътре. Нарязваме на дребно измитият лук и го задушаваме в 2/3 от маслото, като накрая прибавяме 1 с.л. червен пипер и го сваляме от огъня. Дреболиите се измиват и...

    Прочети
Последни новини