-2 °C

Рецепти от категория "Пилешко"


Брой рецепти: 768

  • Ориз с нахут и пиле

    Ориз с нахут и пиле

    Накиснете нахута предварително за 12 часа във вода. След това изпалкнете и го сложете да заври. Излейте първата вода и го сложете да се свари напълно отново за около 45 минути до час. В отделен съд с...

    Прочети
  • Пиле с гъби и сметана

    Пиле с гъби и сметана

    Леко начукайте пилешките гърди, натрийте ги със сол и черен пипер и ги полейте с прясно изцеден лимонов сок. Оставете така за 10-тина минути в покрит съд, след което загрейте мазнина в тефлонов тига...

    Прочети
  • Пълнено пиле със сирене

    Пълнено пиле със сирене

    Измийте и подсушете пилето. Отвън и отвътре го намажете с масло, червен пипер и сол. Натрошете сиренето и го смесете с нарязания кашкавал. Овкусете ги със сминдух и напълнете пилето. Зашийте го. Обел...

    Прочети
  • Пилешки крилца със сусам

    Пилешки крилца със сусам

    Смесват се в съд наситненият чесън, лимоновият сок, медът, соевият сос, олиото, ракията и джинджифилът. Маринатата се разбърква, след което в нея се поставят пилешките крилца и се натриват добре. Оста...

    Прочети
  • Глазирани пилешки крилца със сладко от кайсии

    Глазирани пилешки крилца със сладко от кайсии

    Отрязват се краищата на крилцата и се изхвърлят (могат да бъдат използвани за пилешки бульон) и се разрязват на две части. Измиват се под течаща вода и се подсушават върху кухненска хартия. Всички пр...

    Прочети
  • Пълнено пиле с ориз и гарнитура от картофи

    Пълнено пиле с ориз и гарнитура от картофи

    Запържва се лукът в маслото. Добавя се оризът и се пържи докато започне да става прозрачен. Добавят се стафидите, маслините, ядките и подправките без соевият сос. Ако загаря може и малко 1 кафена чашк...

    Прочети
  • Пилешки крилца

    Пилешки крилца

    Pазмразените пилешки крилца поръсвате обилно с подправката за пиле или разтрошеното кубче бульон, заливате със соев сос докато ги покрие, оставяте да престои, за да поеме и пържите във фритюрник или п...

    Прочети
  • Пилешки пържоли

    Пилешки пържоли

    Всички продукти се объркват добре, в тях се накисват пържолите. Киснат поне 1 час. Пекат се на скара.

    Прочети
  • Пилешко на скара

    Пилешко на скара

    Марината: В блендер или кухненски просесор смелете джинджифила и чесъна (може да добавите малко вода за да стане на паста). Добавете куркумата, чилито, солта, кимиона, лимоновия сок, киселото мляко и...

    Прочети
  • Панирано пиле с бира

    Панирано пиле с бира

    Пилето се сварява предварително. Приготвя се специална паста за паниране. За целта се отделят белтъците от жълтъците. Жълтъците се разбиват с част от бирата, след което, като постоянно се бърка, се п...

    Прочети
  • Пилешко роле в бутер тесто

    Пилешко роле в бутер тесто

    От пилешките гърди се оформят пържоли. Поръсват се с бял пипер, заливат се с виното и се оставят да се мариноват. Морковите се бланшират и след това измиват със студена вода Оформя се ролето, като въ...

    Прочети
  • Чомлек с пилешки гърди

    Чомлек с пилешки гърди

    Пилешките гърди се нарязват на хапки и се поставят в предварително намазаният със зехтин гювеч. Картофите се обелват, измиват, нарязват и нареждат върху месото. Лука се нарязва на полумесеци и също...

    Прочети
  • Панирано пиле

    Панирано пиле

    Варете месото 30 мин. Отделете го от костите и оформете правилни парчета. Натрийте ги с чесън, посолете ги със сол и черен пипер. Потопявайте всяко парче последователно в брашно, в разбитите яйца пос...

    Прочети
  • Пилешки бутчета, задушени във фолио

    Пилешки бутчета, задушени във фолио

    Пилешките бутчета се нацепват на няколко места и в цепнатините се слага бекон, омазват се с масло и подправка за пиле или каквито предпочитате. Увиват се всяко плътно в алуминиево фолио, да стане кат...

    Прочети
  • Ориз с пилешко и зеленчуци

    Ориз с пилешко и зеленчуци

    Слагате ориз и 2 чаши студена вода в тенджера с капак. Когато оризът е омекнал, но не е сварен напълно, го оставяте настрана захлупен с капака. В друг съд варите граха по същия начин както ориза и ко...

    Прочети
Последни новини