Рецепти от категория "Салати"

Брой рецепти: 721

  • Салата на грил

    Салата на грил

    Зеленчуците се запичат на грил-тиган около 15 мин., след което се белят и се блендират с лютата чушка, заедно с доматите и чесъна. Прибавят се сварените яйца, целината, магданозът и лимоновият сок....

    Прочети
  • Салата от моркови и праз

    Салата от моркови и праз

    Морковите се поръсват с лимоновия сок. Прибавя се празът, зехтинът, оцетът, кафявата захар, сусамовото олио се смесват. Осолява се и се залива със сосът. Сервира се с препечен хляб.

    Прочети
  • Салата от смесени зеленчуци

    Салата от смесени зеленчуци

    Марулята се къса, хлябът се запържва в маслото. Марулята и руколата се слагат в подходяща чиния за сервиране, върху тях слагат маслините и гъбите. Чушките и морковите се редят по краищата на чинията...

    Прочети
  • Плодова салата

    Плодова салата

    Нарязват се на кубчета прасковата и нектарината и се добавят в купичката. След това се нарязва на колелца бананите , а портокалът се обелва и се поставя цял или нарязан. Като сме сложили всичко в ку...

    Прочети
  • Тартар с рачешки ролца и авокадо

    Тартар с рачешки ролца и авокадо

    Авокадото се реже на кубчета. Чесънът, магданозът и един домат се режат на ситно. Останалите два домата се попарват с вряла вода, обелват се и се нарязват на малки кубчета. Поливат се със зехтин. Доб...

    Прочети
  • Салата от калмари, наденица и домати

    Салата от калмари, наденица и домати

    Разрязвате калмарите в центъра, за да се отворят и ги режете по диагонал. След това ги нарязвате на лентички. Наденицата я запържвате в горещ тиган, като разбърквате, докато стане златиста и я премахв...

    Прочети
  • Топла салата с аспержи

    Топла салата с аспержи

    Салатата айсберг се накъсва. Броколите се бланшират в солена вода за 2 минути и се отцеждат. Аспержите се бланшират 3 минути и се отцеждат. Доматите се разрязват на половинки, поливат се със зехтин и...

    Прочети
  • Салата Руска красавица

    Салата Руска красавица

    Шунката, месото и краставичките се нарязват на ситно. Посоляват се и се добавя майонезата. Яйцата се сваряват. Салатата се слага в купа и се украсява с четвъртинки яйца. Поръсва се с настърган кашк...

    Прочети
  • Индийска доматена салата

    Индийска доматена салата

    Изстискайте сока на лайма в малка купа и прибавете захар, сол и черен пипер. Изчакайте, докато захарта и солта попият сока и разбъркайте добре. Прибавете лука, доматите, краставицата и лютата чушка и...

    Прочети
  • Сибирска салата

    Сибирска салата

    Месото се сварява до омекване и се нарязва на ситно. Гъбите и краставичките се нарязват на ситно. Картофите се сваряват, обелват се и се нарязват на кубчета. Добавя се сол и майонеза и се разбърква....

    Прочети
  • Бобена салата с риба тон

    Бобена салата с риба тон

    Сварете боба заедно с няколко листа дафинов лист и зърна черен пипер. Прецедете го и го оставете да се охлади. Нарежете червения лук и магданоза. В купа сипете боба, объркайте с отцедената риба тон,...

    Прочети
  • Топла салата с пилешки дробчета

    Топла салата с пилешки дробчета

    Пилешките дробчета се измиват и ципите се отстраняват. Лукът се реже на ситно. Две супени лъжици зехтин се наливат в тиган и лукът се запържва до прозрачно. Брашното се смесва с черния пипер и в тази...

    Прочети
  • Месна сицилианска салата на скара

    Месна сицилианска салата на скара

    Приготвя се дресинг, като беконът се запържва до златисто. Вади се от тигана и се запържва брашното, като постепенно се добавят 100 милилитра вода, оцетът и захарта. След като сместа се сгъсти, се до...

    Прочети
  • Баварска кезе салата

    Баварска кезе салата

    Крема сиренето и маслото се намачкват с вилица. Добавят се настърганото сирене, нарязаните на дребно кисели краставички, солта, черният и червеният пипер, кимионът и бирата. Разбърква се добре и се...

    Прочети
  • Гръцка салата с калмари

    Гръцка салата с калмари

    Зелената салата се измива добре и се накъсва на парчета. Добавят маслините, сиренето, нарязано на кубчета, и нарязаните на кръгчета домати, краставица и лук. Залива се с дресинг, приготвен от зехтина...

    Прочети
Последни новини