Рецепти от категория "Други"

Брой рецепти: 3804

• 

  Еленски пърленки

  • Хляб

  Киселото мляко се разбива с водата, яйцето, захарта и солта. Брашното се добавя постепенно и се замесва еластично тесто. Оставя се за половин час. След това се разделя на 8 топки, които се разточват....

  Прочети
• 

  Пърленка със сирене и сушени домати

  • Хляб

  Маята се разтваря в затоплено прясно мляко заедно със захарта. Оставя се на топло да шупне. Брашното се пресява и се прави кладенче. В него се сипват киселото мляко, в което е разтворена содата, яйцет...

  Прочети
• 

  Фокача с доматен сок и босилек

  • Хляб

  Брашното се пресява, в средата се оформя кладенче и в него се сипват захарта, солта, маята и зехтинът. Водата се добавя постепенно и се замесва еластично тесто. Оставя се да втаса. Когато тестото се...

  Прочети
• 

  Тесто за хляб

  • Хляб

  Маята, захарта и половината от топлата вода се смесват. Оставя се встрани, докато маята шупне около 15 мин. Разбърква се добре. Брашното се пресява със солта. Прави се кладенче в средата, където се...

  Прочети
• 

  Фокача с песто и тиквички

  • Хляб

  След като се подготви тестото се оставя да втасва встрани около час и половина. Предварително се загрява фурната до 220 градуса. Подготвя се форма за печене (25 х 38). Тиквичките се варят в подсолена...

  Прочети
• 

  Фокача а ла Капри

  • Хляб

  Тестото се замесва заедно с 1 с.л. от зехтина. Оставя се да втасва около 1 1/2 часа. Доматчетата се режат на тънки филийки и се оставят в гевгир да се отцеждат 10 мин. Фурната предварително се загряв...

  Прочети
• 

  Фокача с ароматни треви

  • Хляб

  Маята, солта и 2 с.л. брашно се разтварят във водата. Брашното се пресява и в средата се прави кладенче. Сипва се маята и зехтинът. Замесва се еластично тесто, което се покрива и се оставя да втаса....

  Прочети
• 

  Хляб с плънка от сирене и тиквички

  • Хляб

  Тестото се подготвя и се оставя около 1 1/2 часа да втаса. Фурната се загрява предварително до 220 градуса. Оризът се вари в подсолена вряща вода около 10 мин., след което се изцежда. Лукът се запърж...

  Прочети
• 

  Питки със сирене и плодове

  • Хляб

  Тестото за питките се подготвя по стандартния начин и се разделя на 8 части, като всяка една се оформя на топка. Всяка топчица от тестото се разточва на кора с диаметър около 18 см. Пече се в чугунен...

  Прочети
• 

  Содена питка с лимец

  • Хляб

  В подходящ съд смесете киселото мляко, содата бикарбонат и оцета. Разбъркайте продуктите и ги оставете настрана, за да "шупнат". Брашното от личец се пресява на едро сито заедно със солта и се смесва...

  Прочети
• 

  Китайски питки със соев сос

  • Хляб

  Брашното се пресява и в средата се прави кладенче. Сипва се солта и постепенно се добавя водата, която предварително се кипва с олиото. Добавя се соевият сос. Замесва се гладко тесто, което се оставя...

  Прочети
• 

  Чеснови питки със сусам

  • Хляб

  Маята и солта се разтварят в затоплената вода и се оставя да втаса. Брашното се пресява, оформя се кладенче и в него се сипва маята, чесънът и олиото. Замесва се гладко тесто. Слага се в намазана с м...

  Прочети
• 

  Доматен киш

  • Хляб

  Тесто: Брашното се пресява. Добавят се жълтъкът, солта, пипер и зехтинът и се меси, докато се получи гладко и еластично тесто. Оформя се на топка и се завива в тънък найлон. Оставя се встрани за 1 час...

  Прочети
• 

  Немски кайзер питки

  • Хляб

  Маята и захарта се разтварят в прясното мляко. Брашното се пресява и в средата се прави кладенче. В него се сипват яйцето, солта, маята и маслото, нарязано на парченца. Замесва се гладко тесто и се ос...

  Прочети
• 

  Италианска фарината

  • Хляб

  В хладка вода се сипва солта и постепенно се добавя брашното и розмаринът. Разбърква се добре до получаване на гладко тесто. Покрива се и се оставя да почине за два часа. Отстранява се получилата се...

  Прочети