23 °C

Рецепти от категория "Десерти"

Брой рецепти: 4192

  • Ябълки с вино

    Ябълки с вино

    Внимателно почистваме ябълките, като ги разрежем на половинки. Загряваме маслото и запържваме ябълките до омекване. Добавяме захарта, овкусяваме с канела, заливаме с вино и задушаваме поне 5 минути н...

    Прочети
  • Задушени банани

    Задушени банани

    Обелете бананите и ги нарежете на кръгчета. Запържете ги в сгорещеното олио до златисто. Намалете котлона, залейте с бялото вино, захарта и канелата и задушавайте под похлупак - 7-8 минути. Поднесет...

    Прочети
  • Класическо лимоново желе

    Класическо лимоново желе

    Изстискваме лимоните и прецеждаме получения лимонов сок. Лимоновите кори поръсваме с пудрата захар, заливаме с водата и кипваме. Варим ги поне 10-15 минути. Когато омекнат ги вадим. Към сместа добавя...

    Прочети
  • Студен ябълков пудинг с хляб

    Студен ябълков пудинг с хляб

    Обелваме ябълките, отстраняваме сърцевината и семките им. Нарязваме ги на парченца. Загряваме 2 с.л. вода и задушаваме ябълките заедно със захарта. Разбъркваме до получаването на ябълкова каша. Черния...

    Прочети
  • Карамелизирани пуканки

    Карамелизирани пуканки

    Сложете захарта в подходящ съд на котлона да загрее и направете светъл карамел. Внимателно добавете маслото и ванилията и бъркате непрекъснато, като внимавате сместа да не прегори. Сипете пуканките...

    Прочети
  • Желирано кисело мляко с малини

    Желирано кисело мляко с малини

    Разтваряме желатина в малко хладка вода и го оставяме да набъбне, след което го втечняваме на водна баня. Добавяме го към разбитото кисело мляко. Прибавяме и малините, които леко сме разбили, прясно и...

    Прочети
  • Лек протеинов десерт

    Лек протеинов десерт

    Натрошават се бисквитите и се слагат в чиния или съд подходящ за десерт. Банана, ягодите, киселото мляко и динята се поставят в блендер и се пасират, докато не се получи еднородна смес. След това зали...

    Прочети
  • Сладки карамелизирани ябълки

    Сладки карамелизирани ябълки

    В дълбока купа смесвате брашното, нишестето и 40 г вода и разбивате до получаването на средно гъста смес за паниране. Ябълките се измиват, обелват, нарязват на четвъртини и се почистват от семките и...

    Прочети
  • Банани по порторикански

    Банани по порторикански

    Обелваме бананите, нарязваме ги на колелца с дебелина около 1.5 сантиметра и ги изпържваме в силно сгорещеното олио. Когато пожълтеят сипваме бялото вино, добавяме захарта и канелата и задушаваме няк...

    Прочети
  • Пудинг от диня

    Пудинг от диня

    Пюрирайте почистената диня. Претрийте всичко през сито - трябва да се получи около 4 и 1/2 чаши сок от диня. Смесете динения сок със захарта и сложете съда на котлона да се загрее. Преди това пресейте...

    Прочети
  • Захаросани орехи

    Захаросани орехи

    Почистените едри орехови ядки напръскайте с вода. След това ги оваляйте в пудра захар и ги оставете да престоя за 1 час. Пъхнете ги да се изпекат в загряна на 170 градуса фурна, като непрекъснато ги...

    Прочети
  • Кекс Роси

    Кекс Роси

    Счупвате яйцата в голяма купа. След това прибавяте захарта и разбърквате добре с миксер. Добавяте киселото мляко, бакпулвера, ванилиите и брашното. Разбърквате добре и в намазнена и набрашнена форма и...

    Прочети
  • Парфе със сметана и кайсии

    Парфе със сметана и кайсии

    Накисваме желатина в 3-4 с.л. от сока от компота, след което се разтопява на водна баня. Разбиваме сметаната с пудрата захар. Пасираме плодовете и в дълбока купа ги смесваме с прясното мляко и разбита...

    Прочети
  • Сладкиш с плодове, овесени трици и извара

    Сладкиш с плодове, овесени трици и извара

    Разбиват се хубаво яйцата и 1 чаша захар. Към тях прибавяме содата, изгасена в оцета. В получената смес намачкваме хубаво изварата. Добавяме предварително накиснатия оризов грис с топло мляко. Накрая...

    Прочети
  • Ябълки печени в тесто

    Ябълки печени в тесто

    Направете тесто от пресятото брашно, маслото, ледена вода, и сол. Оставете го да престои 30 минути. Отстранете внимателно семето на обелените ябълки. Разточете тестото на тънък квадрат и изрежете 12...

    Прочети