Селекционер иска да сертифицираме продукти от старите добруджански пшеници, съхранявани в генни банки
- Наука
- преди 3 години
Стари български пшеници, съхранявани вече само в генни банки, имат потенциал за производството на традиционен добруджански хляб, който да получи географско означение за произход, заяви селекционерът д...