13 °C

Рецепти от категория "Хляб"

Брой рецепти: 510

  • Тесто с яйца

    Тесто с яйца

    Смесват се продуктите и се бърка докато тестото набухне, след това се оставя да втаса.

    Прочети
  • Хлебчета със стафиди

    Хлебчета със стафиди

    Пресявате брашното в купа. Добавяте захарта и солта. Маята натрошете във водата, разбъркайте да се разтвори и заедно с маслото и яйцето добавете в брашното. Разбърквате и омесвате гладко тесто, като п...

    Прочети
  • Арабски питки

    Арабски питки

    Маята се разтваря в топлата вода и се прибавя захарта. Оставя се да шупне маята около 5 - 10 минути. Брашното се пресява на етапи и се омесва еластично тесто, като накрая се добавя солта и олиото. Те...

    Прочети
  • Домашен лимонов хляб

    Домашен лимонов хляб

    Разбийте в голяма купа маслото и захарта, докато станат на светла и гладка смес. Прибавете яйцата, лимоновия сок и настърганата кора. Постепенно добавете и брашното, бакпулвера и солта. Бавно изсипв...

    Прочети
  • Ароматен царевичен хляб

    Ароматен царевичен хляб

    Фурната се загрява до 180°С. Формата за печене се намазва с масло. Пресяват се брашното, бакпулверът и солта. Прибавят се към царевичното брашно, настъргания кашкавал, малко от поправките нарязани н...

    Прочети
  • Хляб Лаваш

    Хляб Лаваш

    Омесете тесто от половината брашно, захарта, солта, маята и качамака. Пресейте останалото брашно и го месете до еластично тесто, като накрая добавете и олиото. Покрийте тестото с кърпа и го оставете н...

    Прочети
  • Домашен чипс тортия

    Домашен чипс тортия

    Загрейте фурната предварително до 250 градуса. Всяка тортиля питка се нарязва на 8 тънки парчета. Отделните парченца се нареждат върху тава, покрита с хартия за печене в един ред. Обилно поръсете със...

    Прочети
  • Ирландски хляб

    Ирландски хляб

    Пресейте двата типа брашно, прибавете содата, пшеничения зародиш, овесени трици и овесени ядки. Разбъркайте сместта добре, прибавете олио, както и предварително разбърканите кисело и прясно мляко. За...

    Прочети
  • Бързи питки с кашкавал

    Бързи питки с кашкавал

    Смесете брашното с бакпулвера и солта. Добавете маргарина и бъркайте енергично с ръка, докато стане на гранулки. След това прибавете кашкавала, прясното мляко и замесете меко тесто. Разточете кръг, де...

    Прочети
  • Ямболски питки

    Ямболски питки

    Затоплете водата на силен огън заедно със солта и маслото. Прибавете брашното наведнъж и бъркайте с дървена лъжица интензивно, докато тестото започне да се отлепя от тенджерата и лъжицата. Махнете от...

    Прочети
  • Италиански хляб Чабата

    Италиански хляб Чабата

    Разтворете в 70 мл топла вода 1 ч. л. мая и се оставя за 5 минути. В останалата вода разтворете останалата мая заедно със захарта. Прибавя се 1-вата смес с маята и се пресява брашното. Започнете да м...

    Прочети
  • Селска пита с яйце

    Селска пита с яйце

    Разбийте киселото мляко с яйцето. Прибавете брашното, содата, солта и натрошеното сирене. Замесете меко тесто. Оставете го малко да втаса и го положете равномерно в намазнена тава. Питата се намазва...

    Прочети
  • Бухти с месо

    Бухти с месо

    От яйцата, киселото мляко, содата, щипка сол и брашно, колкото поеме, се замесва твърдо, но не прекалено, тесто. В сгорещена мазнина се запържва накълцания лук, прибавя се нарязаното на дребно месо,...

    Прочети
  • Козуначено тесто

    Козуначено тесто

    Брашното се изсипва в тава, прави се кладенче по средата и в него се изсипва размитата в 2 с.л. хладка вода мая, захарта, солата и яйцата. Брашното се размесва до получаване на тесто, което не е мног...

    Прочети
  • Хлебчета с крема сирене

    Хлебчета с крема сирене

    Разбъркайте всички съставки без брашното до хомогенна смес. Постепенно започнете да замесвате и с брашното и месете до получаване на меко тесто. Оформете малки топки и ги сложете в намазена тава. По...

    Прочети
Последни новини