26°
Рецепти — Десерти
Мармалад от тиква, ябълки и лимон
СладкоТиквата се почиства и нарязва на малки парченца. Лимоните се обелват и също се нарязват на малки парчета. Ябълките се измиват, нарязват и без да се белят, се почистват от семките. Плодовете се слагат в съд за варене и се заливат с вода и се варят, докато омекн...
› Прочети
Козунак с мас
Тестени десертиРазтворете маята в 1/2 от хладкото мляко с 1 ч.л. захар и малко брашно. Получената кашица оставете на топло да втаса. Пресейте брашното, направете калденче и добавете втасалата мая, разбитите яйца, захарта, разтворена в останалото прясно мляко, ванилията, порт...
› Прочети
Браунис с шоколад
СладкишиФурната се загрява на 180 градус. Брашното се пресява с бакпулвера. В купа се разбиват яйцата и захарта до побеляване. Прибавя се ванилията. Маслото и шоколадът се разтопяват на водна баня. Охлаждат се. Внимателно се прибавят брашното и се разбърква. Изсипва с...
› Прочети
Кекс от три съставки
СладкишиВ купа счупете яйцата и сипете захарта. Разбивайте, докато сместа стане хомогенна - до побеляване. Сложете чашата с брашното и бъркайте с шпатула или дървена лъжица. В намаслена тавичка и с малко брашно изсипете половината смес, а другата по желание смесете съ...
› Прочети
Шоколадови курабийки с банан
Тестени десертиСмесете първо сухите съставки - брашното, содата, бакпулвера, какаото и солта. Отделно разбийте маслото и захартаи добавете към тях тях банановото пюре. След това прибавете яйцето и ванилията и бъркайте, докато стане хомогенна смес. Добавяйте на 2-3 порции сух...
› Прочети
Мелба със сос Дулсе де Лече
КремовеСложете кутията кондензирано мляко да се вари в съд, покрита с вода. Варенето продължава около 4 часа, като през цялото време трябва да доливате вода, за да не остава непокрита. След като мине четвъртия час, изключете котлона и оставете консервата да се охлади...
› Прочети
Баница с картофи и кренвирши
БанициВ дълбока купа сместете сварените картофи, предварително разбитите яйца, сметаната, топеното сирене, натрошените сухи чушки и подправки на вкус. Объркайте до получаването на еднородна маса. Разстелете готовите кори. Постелете една кора, намажете с масло (или о...
› Прочети
Козунак на конци
Тестени десертиПредварително разтворете маята в топличкото прясно мляко с щипка захар. След като шупне я добавете с към 3 ч.ч. брашно с разбитите яйца, захарта, киселото мляко, останалата захар, щипка сол, ванилената захар, ромовата есенция и портокаловата кора. Започнете да...
› Прочети
Виенски плодов сладкиш
СладкишиОт брашното, маслото, жълтъка и виното се замесва тесто и се оставя в хладилника за 30 минути. След това се разточва на кора с дебелина 6-7 милиметра и се слага в намазана с мазнина тава. Набожда се с вилица на няколко места и се пече на 160 градуса до златист...
› Прочети
Плодов коледен кекс
СладкишиВ голяма купа смесете черешите, ананаса, орехите и стафидите и оставете настрана. В друга голяма купа разбийте мазнината и захарта до пухкава консистенция. Добавете яйцата, ванилията и постепенно брашното, пресято предварително с бакпулвера и солта. Разбийте д...
› Прочети
Торта с галета и сметана
ТортиОтделете белтъците от жълтъците. Разделете захарта на две половини. Разбийте белтъците с едната половина захар до получаване на твърд сняг, а жълтъците - с другата половина, до гъста хомогенна маса. Смесете разбитите жълтъци и белтъци и разбъркайте внимателно....
› Прочети
Летни кремчета
КремовеСмелете половината от бисквитите в блендер, докато се получат трохи или просто ги намачкайте. Разбийте изварата със захарта и постепенно при непрекъснато разбиване доливайте прясно мляко, докато сместа стане гладка. След това разбийте и с киселото мляко и вани...
› Прочети
Грузински бобен сладкиш
СладкишиНакиснатият предварително боб се сварява до полуготовност. Пасира се. Жълтъците се разбиват със захарта и ванилията. Добавя се 1 супена лъжица топла вода. Белтъците се разбиват на сняг. Жълтъците се добавят към пасирания боб, добавя се галетата и накрая се доб...
› Прочети
Коледни сладки с шоколадови стърготини
Други Десерти1.Всичко се разбива с миксер. Оформят се малки топченца и в намаслена тава се слагат и се пекат. 2.Пекат се на 200 градуса, докато крайчетата хванат коричка.
› Прочети
Лесен икономичен кекс
Други ДесертиРазбъркват се яйцето със захарта до гладък крем, прибавя се киселото мляко и олиото. В първата чаша на брашното се слага содата и след това се слага втората чаша брашно. По желание може да сложите орехи или какао с част от сместа и да ги смесите в тавата. Кекс...
› Прочети
Вкусно брауни с кафе
СладкишиСмесете всички сухи съставки заедно, като пресеете брашното с бакпулвера и към него добавите захарта, какаото и содата. Към тях добавете леко разбитите яйца с останалите мокри съставки (кафе, прясно мляко, олио). Бъркайте с телена бъркалка, докато се хомогениз...
› Прочети
Украински меден кекс
СладкишиБрашното, медът, захарта, 2 яйца и 1 жълтък, половината орехи, содата, олиото и сметаната се разбъркват и се замесва тесто. Оставя се се за 2 часа в хладилника. Слага се в намазана с масло и поръсена с брашно тава и се пече около час на 180 градуса. Приготвя с...
› Прочети
Пудинг с боровинки
СладкишиЗагрейте фурната на 190 градуса. Намажете с масло форма за пудинг с обем 1.4 л. Разбийте маслото, прибавете захарта, постепенно добавете разбитите яйца. Пресейте заедно брашното, солта и бакпулвера. Прибавяйте ги постепенно, редувайки с млякото. Накрая добавет...
› ПрочетиЕском Медия Груп ООД е медийна компания, създаваща и развиваща информационно съдържание за аудиторията в България. Нашата цел е да предоставяме актуални, достоверни и интересни новини, информация и медийно съдържание.
